ترشی بادمجان شکم پر

Zari
Zari @Cooking_zari_154723
❤Abadan❤
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10-15 روز
5-6 نفر
  1. 1 کیلوبادمجان
  2. 4 عدد هویج
  3. تعدادی فلفل سبز تند
  4. سیر به میزان لازم بستگی به سلیقه
  5. نمک به میزان لازم
  6. سرکه
  7. پودر فلفل قرمز مقداری

مراحل تهیه

10-15 روز
  1. 1

    ابتدا بادمجان ها را در قابلمه ای با آب بجوشانید به اندازه ای که کمی نرم بشن. بعد در ظرفی کنار بگذارید هویج و فلفل سبز و سیر کاملا خرد کنید. نمک و پودر فلفل قرمز بریزید کاملا مخلوط کنید من ادویه ترشی اضافه کردم.

  2. 2

    وسط بادمجان ها را برش بزنید و با مواد پر کنید و توی ظرف در دار مورد نظر بچینید و سرکه بریزید سرکه باید تمام بادمجان ها رو بپوشونه در ظرف محکم ببندید و یه جای گرم قرار بدید ومدت 15 الی 20 روز آماده س.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zari
Zari @Cooking_zari_154723
در
❤Abadan❤
‌متاهل 💑👨‍👩‍👧‍👦❤Instagram : cooking_zari154723
بیشتر

دستورهای مشابه