عکسی از دستور خورش کله گنجشکی

خورش کله گنجشکی

محمود
محمود @cook_16838019

خورش کله گنجشکی

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3 تا 4 نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 1 ق غرب گوجه
  5. 2 لیوانآب
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و در صورت تمایل مقداری سبزی معطر

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    یک عدد پیاز را رنده کرده با نمک و فلفل و سبزی به گوشت اضافه کرده ورز میدهیم و به اندازه گردو بصورت کوفته در آورده و در کمی روغن سرخ میکنیم

  2. 2

    1 عدد پیاز را نگینی خرد کرده داخل قابلمه تفت میدهیم و کمی زردچوبه به آن اضافه میکنیم. سپس رب گوجه را اضافه کرده و تفت میدهیم بعد از یک دقیقه آب و سیب زمینی را که بصورت نگینی خرد شده را اضافه میکنیم

  3. 3

    پس از 20 دقیقه کوفته ها را اضافه میکنیم و در حرارت پایین 15 تا 20 دقیقه دیگر میگذاریم تا جا بیوفته. نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
محمود
محمود @cook_16838019
در

دستورهای مشابه