کوبیده مرغ 🍗😋😋
خیلی عالی و خوشمزه و به سبک رستورانی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ که می تونید با غذا ساز یا دوبار از چرخ گوشت چرخ کنید رو با پیاز که با قسمت ریز رنده رنده کردیم و آبش رو گرفتیم اضافه میکنیم بعد ادویه جات شامل فلفل قرمز. پودر سیر. زردچوبه و نمک و زعفران و کره آب شده و سیر رنده شده رو به آن اضافه می کنیم بعد در تابه ای یا تابه جادویی کمی کره و روغن می ریزیم
- 2
و مرغمون رو به صورت کامل در داخلش پهن می کنیم تا مثل کوکو بشه و نازک باشه ولی دیگه ورقه نباشه🙂!! بعد با استفاده از قاشق چوبی مرغمون رو به قسمت های مساوی طولی یا عمودی تقسیم می کنیم بعد روی حرارت با شعله ملایم می گذاریم شعله رو زیاد نکنید تا مرغتون مغز پخت بشه
- 3
وقتی یک طرفش سرخ و طلایی شد بر می گردونیم حالا برای خوشمزه تر شدنش کمی آب غوره و یا آب لیمو و کمی کره آب شده و کمی سماق مخلوط می کنیم و با استفاده از برس سیلیکونی سس را روی مرغمان می مالیم وقتی هر دو طرف کامل سرخ شد آماده سرو هست می تونید با گوجه و فلفل کباب شده و برنج سرو کنید
- 4
نوش جوننننن😋😋😋😍😍😍😍😙😙😙
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوبیده ترکی به سبــــــــــــک🐣ـــــــــــــــــ
#کوبیده ترکی سینه مرغ به روش کاملا رستورانی و عالی ❤#سرآشپزطلایی Yasaman Mam Yilmaz -
-
-
جوجه کباب فوق العاده به سبک خودم🐔🤩
واقعا خوشمزه است گل پر و سیر مزشو عالی میکنه.#سرآشپز_طلایی Shila Varnaseri.... -
-
-
-
کوبیده مرغ 🍗
واقعا عالی و خوشمزه و نرم 😍 تو دهن آب میشه.من فریز کردم بقیه موادمو برای بعدا که استفاده کنم.با تشکر از دوست عزیزم @banoykord69 بابت انتشار این دستور ❤️❤️ maryland✨ -
مرغ بریان🍗
این مرغ با دستور همسری هستش و به نظر من خیلی خوشمزه شد،این مرغ رو خونه برادرم که رفته بودیم همسر جان گرفتن و درست کردن جای همگیتون سبز سبز🌹🌹🌹دوستان هدیه ۴۵ امتیازی من نیومده برای شما اومده؟ زینب جون -
کوبیده مرغ زعفرانی بسیار لذیذ
انقدر خوشمزه شده بود این کوبیده مرغ که انگشت و یا بشقاب رو هم میخوردی همراهش پخت همسر عزیزم مثل همیشه عالی.😋😋😋😋😊😊😊😊😊 سارینا سحر -
-
-
کوبیده گوشت
سلام دوستای خوبمشبتون به شادیاین کباب خوشمزه شمام امشب بوددستپخت همه اعضا😂خیلی عالی بود حتما درست کنید#سرآشپز_طلایی#کوبیده#کوبیده_گوشت آشپزی با غزل -
زرشک پلو با مرغ 🍽🍗
یه زرشک پلو خوشمزه با مزه عالی و بی نظیر در خانه😘😘#روزهای_قرنطینه #سرآشپز_طلایی elaheh -
کباب کوبیده 😋😋
واقعا که عالی و خوشمزه شده .مزه کباب کوبیده رستورانی و میده حتما امتحان کنید 😍#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده rezvaneh Ahmadi -
🍗کباب مرغ زغالی🍗
#سرآشپز_طلایی #کباب_مرغ #کباب جوجه کباب یکی از انواع کباب های خوشمزه و بسیار محبوب ما ایرانی ها است جوجه کباب دستور پخت ساده ای داره و خیلی سریع هم آماده میشه و معمولا پای ثابت مهمانی ها و دور همیهای دسته جمعی است به خصوص وقتی به پیک نیک میریم جز اجتناب ناپذیر تفریحمان است و خوردن آن در کنار خانواده و دوستان بسیار لذت بخش است پس شما هم دست به کار شید و این خوشمزه جان رو درست کنید و از طعم لذیذش در کنار عزیزانتون لذت ببرید 👌 Elh@m B@noo -
-
کوبیده بوقلمون 🦃👌🦃👍
#سرآشپز_طلایی#کوبیده_بوقلمون#بوقلمونسلام دوستان هنرمند و کدبانوی کوکپدی 🌹با یه کوبیده فوق العاده خوشمزه و ترد 🦃 اومدم پر خاصیت و سالم👌اطلاعات مفیدی درباره گوشت 🦃بدست آوردم گفتم با شما هم به اشتراک بذارم👍در بوقلمون املاح مفیدی مثل روی، مس، پتاسیم و سلنیوم بسیار دیده می شود.به دلیل اینکه در گوشت بوقلمون اسید آمینه وجود داشته است می تواند در بدن از تجمع سرب و جیوه جلوگیری کند و به کارکرد کبد در دفع سموم بدن بسیار کمک کند. بوقلمون دارای گوشت سفید در ناحیه سینه است که کم چرب است و علاوه بر آن دارای گوشت قرمز و تیره در بخش های ران است.مصرف گوشت بوقلمون می تواند حدود نیمی از اسید فولیکی که در روز نیاز دارید را برای بدنتان تامین کند و به عنوان یک منبع عالی روی، پتاسیم، پروتئین، ویتامین های B1 و B3 و B6 و B12 و همچنین اسید آمینه ترپپتوفان به شمار می رود. رازانی(لرستانی) -
کباب کوبیده مرغ خونگی🍗🍗🍗
#سرآشپز_طلاییطعم وعطرش عالی بود وخیلی نرم وآبدار بود پیشنهاد میشه امتحان کنید🥰 😍محبوبه یغمایی💕 -
کباب کوبیده😋
این دستورعالیو من با رسپی دوست خوبمون درست کردم عالی شد ممنونم https://cookpad.wasmer.app/ir/u/zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏🥰🥰 عاشق آشپزی وآقاشون❤️MyLOVE❤️ -
-
اکبر جوجه خوشمزه
سلاااام براتون دستور پخت یه اکبرجوجه خیلی خوشمزه رستورانی آوردم......با من همراه باشید.. Nastaran -
کباب تابه ای مرغ🍗
خیلی طعم محشری داره بهتون پیشنهاد میکنم درستش کنید#جوجه_کباب#کباب_تابه_ای#کباب_تابه_ای_مرغ#غذای_لذیذ#ناهار_خوشمزه Zahra Raad -
-
-
کوبیده مرغ 🍗
#سرآشپز_طلاییهمونطور كه بارها قبلا گفتم ، آشپزي نياز به مواد اوليه دقيق نداره ؛ بلكه مواد به صورت چشمي و برحسب ذائقه اندازه گيري ميشن . كوبيده مرغ هم مثل همه غذاهاي سنتي مقدار دقيقي نداره . و من مقادير رو صرفا برحسب حدسي كه از مقدار داشتم مينويسم 🍀zeinab 🌈 -
-
-
کباب کوبیده
کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار معروف و سنتی ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی هم شناخته می شود. تاریخچه کباب کوبیده به دوران قاجار بر می گردد و به همین دلیل این غذا یکی از غذاهای قدیمی ایرانی محسوب می شود. آنا -
کوبیده مرغ🍗
خدایاما برای داشتن دست های توریسمان نبسته ایم،دل بسته ایمهمین کهحال دلمان خوب باشدبرایمان کافیستبا تشکر از رسپی خوب و دقیق خانم @cook_akbari#شام_رمضان Mahsa hj
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)