میگو

سارا عباسی
سارا عباسی @sarayeabbasi5585
تهران

مجدد میگو😄.ویارونه میگو نمیخوابه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۱ نفر
  1. ۱۰ عددمیگو
  2. ۱ عددسیب زمینی(بزرگتر از متوسط-)
  3. پنیر پیتزا
  4. ۱ قاشق مرباخوریمایونز
  5. زرشک (برای تزیین)
  6. ٢ قاشقرب نارنج
  7. کمی کره

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    میگوها رو توی یخچال گذاشتم تا یخش باز بشه. چون میگو گوشت لطیفی داره و خیلی زود فاسد میشه.

  2. 2

    سیب زمینی های فیروزکوه رو با نمک و آب پختم.

  3. 3

    توی ماهیتابه دو قاشق روغن ریختم ونصف قوطی کبریت کره شور.میگوها رو اضافه کردم و شعله رو متوسط.توی یه ماهیتابه خیلی کوچولو سیب زمینی پوست کنده رو سه تا برش زدم روش کمی مایونز و پنیر زدو و‌گذاشتم روی گاز با خیییییلی کم کره.

  4. 4

    و بعد از ۴ دقیقه میگوها رو برگردوندم و هم زدم با شعله زیاد. فلفل گرانول سیاه رو اضافه کردم. اندازه دو سه دقیقه تفت خورد. رب نارنج رو اضافه کردم. (چون شعله زیاده، پیشنهادم اینه رب نارنج رو توی سینک اضافه کنین که گاز کثیف نشه.)

  5. 5

    گاز رو خاموش کنین. میگو ها رو بکشین و سیب زمینی ها رو کنارش.

  6. 6

    زرشکا رو چند تا به عنوان تزیین توی ظرف بذارید و از مخلوط کره و رب نارنج روی میگوها بریزین. داغ داغ نوش جون کنین

  7. 7

    رب نارنج

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سارا عباسی
سارا عباسی @sarayeabbasi5585
در
تهران
Instagram:@lovely_cookedTelegram:t.me/saraye_abbasi
بیشتر

نظرات (8)

Parisa
Parisa @cook_15270614
سارا جون جایگزین رب نارنج چی پیشنهاد میکنی عزیزم؟!

دستورهای مشابه