میگو

الان فصل میگوی تازه نیست تا پاییز .
هر چی هست توی بازار یا پرورشی یخزده هستش یا اقیانوسی یخزده.
از نظر میزان پروتیین با هم یکی هستن ولی فقط طعم فرق داره.
میگو
الان فصل میگوی تازه نیست تا پاییز .
هر چی هست توی بازار یا پرورشی یخزده هستش یا اقیانوسی یخزده.
از نظر میزان پروتیین با هم یکی هستن ولی فقط طعم فرق داره.
مراحل تهیه
- 1
اول از همه گذاشتم یخ میگوها باز شد. توی ماهیتابه، دو تا قاشق روغن مایع ریختم. اندازه یک و نیم تا قوطی کبریت کره شور ریختم. وقتی به جلز ولز افتاد، میگوها رو ریختم توی ماهیتابه و شعله گاز و زیاد تر کردم.
- 2
بهش نمک و فلفل زدم.
اون فلفل گندهه، هیچ تندی نداره. برای عطر فلفله و قشنگیش.😊 - 3
بعد از حداکثر ۱۰ دقیقه، که میگو پخته،به کل سیستم،اندازه سه چهار تا قاشق رب نارنج اضافه کردم.
چون شعله زیاد بود، وقتی که رب نارنج رو زدم، کل گاز درگیر روغن شد. - 4
😏حواسم بود و توی سینک ظرفشویی اینکارو کردم. بعد میگو رو سرو کردم.
- 5
نمک و فلفل گرانول زدم.
- 6
درست کنین و از خوردنش با همه لذت ببرین😊
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قلیه میگو 🍤
🌹💖﷽💖🌹#خورشت قلیه یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین غذاهای جنوبی کشور عزیزمون🇮🇷 هست. هر جای دنیا که باشید میتونید این غذای خوشمزه رو درست کنید ولی هیچ جا، ماهی و سبزیش به خوشمزگی و خوش عطری اینجا نمیشه. 🥰چون ماهی های ما پرورشی نیستن و به خاطر آفتاب شدید و نوع خاک، سبزی های ما خیلی خوش عطر هستن.طوری که وقتی از شهرای دیگه، حتی شمال، برامون مهمون میاد کلی از طعم ماهی های اینجا و عطر و بوی سبزی هامون تعریف میکنن🤗، چه سبزی خوردن، چه سبزی قورمه، چه قلیه و..#خورش_قلیه رو میتونید با #ماهی یا میگو درست کنید.به نظر من بهتره برای مهمان، #قلیه_میگو درست کنید، چون دردسر درآوردن خار ماهی رو نداره و راحتتر خورده میشه. 🌹#چرا_خونگی kadbanoogary 🇮🇷 -
دوپیازه میگو (مخصوصص)
بهش میگن دوپیازه ولی فقط یه پیاز داره 🙂خب خب این دستور فوق العاده پیشنهاد میشه🤤🤤🤤 💙 sky 💙 -
-
کیسادیا ی میگو
کیسادیا یه ساندویچ مکزیکیه که توی دو تا نون ترتیا پنیر می ریزن و برشته اش می کنن، یه ترکیبی از سمبوسه و پیتزاس و با هر دوتاشون فرق اساسی داره. نون کیسادیا باید ترتیا باشه و معمولا ترتیای گندم هست و توی ادویه اش باید حتما زیره و سیر استفاده بشه. این ساندویچها کیسادیای میگو هستن که توی دستورش یکم دستکاری کردم از جمله فلفل دلمه و ترشی فلفل هالوپینو نریختم چون نداشتم 😉 و به موادش قارچ اضافه کردم چون من عاشق قارچم 😍😊 Dela -
-
حلوای سیب
طعم متفاوتی از حلوا😋توی این فصل که سیب درختی تازه برداشت میشه، گزینه ی مناسبیه!#پاییز#حلوا#سرآشپز_طلایی MOHTASHAM -
خورش کدو حلوایی
هر فصل محصولات متفاوتی برای آشپزی داره و فصل پاییز یک محصول عالی داره اونم کدو حلواییه این خورش برای مهمونی ها و وعده ناهار خانوادگی خیلی مناسبه و طعم ملسی هم داره#سرآشپز_طلایی Raya -
-
خوراک میگو
#سرآشپز_طلاییمن این غذای خوشمزه که میگوی پروتئین دار در کنار سبزیجات واقعا طعم جالبی رو ایجاد میکنه از خانم خلیقی یاد گرفتم فقط چون سبزیجات مورد استفاده با رعایت تناسب دلخواه هست من از سبزیجات دردسترس و بصورت رنده شده استفاده کردم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
قلیه میگو
سِنت که بالا میره دیگه برات مهم نیست، کی بهتر حرف میزنه یا قشنگ تر ابراز علاقه میکنه یا خوشتیپ تره. «اینکه کی بهتر میفهمتت» برات مهم میشه … میس معصوم -
-
لَوَنگي بادمجون
هر شهری از ایران غذاهای لذیذ مخصوص به خودش رو داره یکی از این غذاهای خیلی خوش طعم هم لونگی هستش که مخصوص شهر آستارا و تالش هستش که داخل شکم اردک ٫ مرغ و بادمجون سرخ شده میذارن و طعمش حرف ندارهSara
-
-
خوراک لوبیا چشم بلبلی و گوشت چرخ کرده
طعم فوق العاده دارهتازه کشفش کردمنمیدونم قبلا کسی پخت یا نهولی مطمئن باشید از طعمش خیلی خوشتون میاد Sajad -
-
میگو پفکی
من دوست دارمتو راپاییز راقهوه رااکنون کنارم هست پاییز، قهوهاما تو …پاییز مبارک#سرآشپز_طلایی ☕قهوه تلخ☕ -
-
خورشت قیمه دلربا خودم پز
میزان مشخص نمیگم چون اختیاریه مثلا یکی دوست داره گوشتش زیاد تر باشه اون یکی لپه یا پیاز دوست داره 🍊ℙ𝕠𝕣𝕥𝕒𝕘𝕙𝕒𝕝🍊 -
خوراک لوبیا با لوبیا عروس
از لحاظ طعم و مزه و ارزشِ غذایی مثل لوبیا چیتیه فقط ظاهرش فرق داره.#چالش_عکاسی#پیش_غذا#چالش_تزیین#خوراک_لوبیا اما با #لوبیا_عروس یا همون #لوبیا_کره_ای elahe.cooking -
پلو میگو آبادانی
یادش بخیر قدیما ی همسایه داشتیم که آبادانی بود وقتی این پلو رو درست میکرد عطرش تو همه خونه میپیچید از اون زمان به بعد من پلو میگو رو با دستور اون عزیز و با یادش درست میکنم این پلو طعم بی نظیری داره مخصوصا که همراه ترشی بندری خورده بشه شوهرمو بچه هام عاشقشن شما هم درست کنید مطمئنم که خیلی خوشتون میاد 👌😊😍 Mozhgan Azhir -
-
فتوچینی با میگو و سس آووکادو
با عرض پوزش از مراحل این غذا عکس ندارم چون قبلا درستش کرده بودم و از مراحلش عکس نگرفتم. الان فصل آووکادو هست هرچند که آووکادوهایی که اینجا می بینید به خوشمزگی آووکادوهای خارجی نیستن و قیمتشون هم ده برابر اوناست اما همینها هم خوشمزه هستن ، با حذف میگو از این دستور ، شما یه غذای خوشمزه ی گیاهی خواهید داشت هرچند که با میگو فوق العاده لذیذه. 😍😋 این غذارو باید سریع سرو کنید به علت وجود اووکادو که امکان داره تغییر رنگ بده و همچنین به علت وجود میگو که اگه میگو بمونه از مزه میفته و به نظرم بو میگیره Dela -
پلو میگو تند و تیز 😋😜
الهی هر چی خوبیه و خوشبختیهخدای مهربون براتون رقم بزنهکلبه هاتون از محبت گرم باشهو آرامش مهمون همیشگی خونه هاتون باشهسلام دوستان شبتون خوش🌹 ببینید براتون چی آوردم پلو میگو اصل آبادان 👌 امیدوارم درست کرده و لذتشو ببرید 😋😍 برای پخت این پلو از میگوهای کوچولو و گوگولی 🤭😁 استفاده میشه که گوشت نرم و لطیفی دارن و اینم لازمه بگم که پلو میگو آبادان توی رسپی هام هست اما نخواستم زحمتتون بدم و لینکش رو بفرستم برای همین براتون مجددا نوشتم لطفا با من همراه باشید 🦋💙🦋💙🦋💙 Mozhgan Azhir -
آش دوغ به روش زن عموم
این آش اصلا ترش نیست و با هر چی آش دوغ خوردم فرق داره سالها پای ثابت دورهمی های ما در باغ باباجونم بوده فقط هم یکی از زن عموهام این آش رو روی آتیش می پزه.چالش سالیانه سرآشپز طلایی - 4 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
پلو بلغور گندم با میگو
غذایی بسیار مقوی و سالم. حتما درست کنید با هر چیزی میشه خورد. من میگو بهش زدم عاطف -
میگو پلوشیرازی (اصیل)
یادش بخیر کودکیها خانه پدری و میگوهای خشک نمکزده جنوب که در گونی ها در بازار وکیل کنار ادویه جات خوشبو قرار داشت . هنوز طعم میگو پلوهای مامان با کره و روغنمحلی زیر زبونم است . ماهی و میگوی جنوب برای ما شیرازیا طعم لذیذ تری داره . ولی الان دست ماکوتاه و خرما بر نخیل . اینم مثل کلمپلو دستور خاص و اصیل شیرازی دارد .البته مطمینا نحوه طبخ بسیار متفاوت است . ولی فقط یکبار با این دستور درست کنید و باز هماگر دوست داشتید فاتحه ای به روحمادرم بانو ( حشمت رهنمون) بفرستید ❤ضمنا این پلو خود بخود چرب و چیلی می شود والله گذاشتن کره روی همه پلوها معرکه است و پر کالری 😋 شهپر رفیعی -
آبگوشت چغاله زردآلو
#پیشبند_طلایی۲۳(#GoldenApron23)#آبگوشت_چغاله#غذای_سنتی#ابرکوه_یزدآبگوشت چغاله زردآلو یکی از آبگوشت های محلی و خوش خوراک مردم ابرکوه(ابرقو) است که توی فصل اومدن چغاله به بازار تهیه میشه Roya -
میگو پفکی
من به شخصه از مزه ی میگویی که بدون مزه دار کردن یا خالی سرو بشه خوشم نمیاد، این مدل پخت هم میگو مزه دار میشه هم طعم خوب و مطبوعی برای کسانی که با میگو ارتباط برقرار نمیکنند داره paras2 -
میگو هواری
#سرآشپز_طلایی(میگو پلو جنوبی)یا میگو هورای جز غذاهای که مردم خوزستان در اعیاد از آن استفاده میکنن هم خوشمزه اس وهم آسانه طبع میگو از نظر طب سنتی گرم وتر هست که مصلح آن سبزی گشنیز میباشد ســـکینــه بانـــــو -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)