آب دوغ خیار 😄

این غذا واقعا خوشمزه س عالیه و مخصوص هوای گرمه توی تابستون خیلی میچسبه نوش جانتون و جای ما خالی 😊😄
آب دوغ خیار 😄
این غذا واقعا خوشمزه س عالیه و مخصوص هوای گرمه توی تابستون خیلی میچسبه نوش جانتون و جای ما خالی 😊😄
مراحل تهیه
- 1
اول از شب قبل کشمش ها رو دمشون رو میکنیم. بعد توی یه پیمانه ماست خیس میکنیم
- 2
فردا سبزی رو خرد میکنیم و در حد دلخواه اما باید جوری باشه که به دندون بیاد
- 3
بعد ماست رو داخل ظرف میریزیم من خودم ۵ تا پیمونه ماست ریختم و بعد خامه رو به اون اضافه میکنیم و بعد گردوهامون رو که شستیمش بهش اضافه میکنیم
- 4
بعد کشمش ها رو با ماستش داخل ظرف میریزیم. بعدش سبزی خورد شدمونو داخل ظرف میریزیم خوب هم میزنیم
- 5
مقداری نون رو توی یه ظرف جدا تیکه تیکه میکنیم تا باهاش سرو شه
- 6
اگه دوست داشتین میتونین توی مرحله ی ۴ مقداری زنیان توش بریزین که هم کمی گرمش کنه هم خوش عطر و خوش طعمش کنه
- 7
نوش جانتون ☺😄😃
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آب دوغ خیار😋
سلام بچها واستون آب دوغ خیار آوردم که تو این هوا خیلی میچسبه قدیما این غذا یامیان وعده سبکی بوده از نظر مالی ولی الان با این تحریما اگه وسایلاش تو خونه نداشته باشی بخوای همشو بخری پول یه پرس کباب میشه .جای همتون خالی 🫂🥰راستی ببخشید اگه خیلی کم شرکت میکنم بخدا درگیر باغ همسرم اینا هستیم مشغول لوبیا کندن سیر کندن گوجه وخیار نخود عدس و .....ماه دیگه باید شروع کنیم به گردو وبادام کندن وخشک کردن من تابستوتا خیلی سرم شلوغه هی مشغول کار کردن خشک کردن سبزیجات و..... مثل مورچه ها باید تابستونا جمع کنیم واسه زمستونا .خودتون که بهتر میدونید از فریز کردن بگیر تا خشک کردن سبزیجات و.....عاشششششقتونم Mahsa Aras -
-
آب دوغ خیار😋
آب دوغ خیار خوشمزه با ماست و سبزی محلی که از شمال رسیده😀 مخصوص روزای گرم🤒#غذای_سرد#سرآشپز_طلایی Tala -
-
-
-
آب دوغ خیار
#آبدوغ_خیارآب دوغ خیار چیست؟فست فود مخصوص ایرانیاکه در فصل تابستان که از نظر خاصیت با خاویار برابری میکندو اهل منزل پس از خوردن آن با گفتن جمله (ای خدا ترکیدیم ) از خدا تشکر می کنند😂😂🥒🧉🥣🥄میگما کی گفته که آب دوغ خیار خیلی ساده و راحته؟؟باور کنید از قورمه سبزی با اون عظمت پر کار تره😉والا دیگه 😂کلی ریخت و پاش و و ناز ... دارهآب دوغ خیار، یک غذای اصیل ایرانی است که خاستگاه آن را به شهر #تهران نسبت میدهند؛ اما در طول سالها این غذا به شهرهای مختلف ایران سفر کرده است و در حال حاضر، آب دوغ خیار در گوشه گوشه ایران با مواد اولیه مختلف خورده میشود. انواع مشابه آب دوغ خیار، در کشورهایی چون بلغارستان، ترکیه، مقدونیه، قبرس، آلبانی و ارمنستان نیز درست میشوند و از محبوبیت زیادی بهخصوص در روزهای گرم سال، برخوردار هستند.آب دوغ خیار را بهعنوان یک فست فود اصیل در وعده پیش غذا یا حتی غذای اصلی سرو کنید.آب دوغ خیار، شهرتی بینالمللی دارد و غیر ایرانیها، آن را با نام «سوپ سرد ایرانی با سبزیجات معطر» میشناسند.ترکیبات اصلی این غذا شامل ماست یا دوغ ترش یا شیرین، خیار خرد شده، سبزیجات تازه و معطر، یخ و نان است؛ البته معمولا از موادی چون گردو، کشمش، خامه، ترخون، ریحان، نعنا، پیاز، سیر و موسیر نیز در تهیه این غذا استفاده میشود. آب دوغ خیار، یک غذای کامل و مقوی است و برای رفع عطش در تابستان مصرف میشود. جالب است بدانید که در نوع زمستانی این غذا به نام «ترید انار»، بهجای دوغ از آب انار شیرین استفاده میشود. برخی از ارامنه ایرانی نیز در تهیه آب دوغ خیار از کشک استفاده میکنند. Mina dmr -
آب دوغ خیار
#سرآشپز_طلاییاین دومین باری بود که آب دوغ خیار میخوردم،ما کلا آب دوغ خیار نمیخوریم؛و با دستور مادرشوهرم برای مامان و خواهرم درست کردم که اتفاقا اونها هم پسندیدند۰۰☺ F.fallah -
آب دوغ خیار
پیش غذا یا غذای اصلی هر چی که تمایل دارید میتونید صداش کنید 😜 من به عنوان غذای اصلی ازش استفاده میکنم مخصوصا روزهای گرم تابستون از بیرون هم اومده باشی خسته باشی و دوست داری یه غذای خنک بخوری و آسونم باشه😜 Ghazaleh. Kiani Majd -
-
-
-
-
-
-
-
آب دوغ خیار خوشمزه 😋🥰🥰
امروز تو این هوای گرم تصمیم گرفتم آب دوغ خیار درست کنم که تو این هوای گرم میچسبه جاتون خالی دوستان گلم 😍😋😋 zahra -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)