مراحل تهیه
- 1
شیر ولرم+ خمیرمایه +نمک را با هم مخلوط کرده میزاریم 5 دقیقه بمونه. بعد روغن و تخم مرغ رو بهش اضافه کرده و مخلوط میکنیم. بعد کم کم آرد رو به موادمون اضافه میکنیم تا خمیر نچسبی به دست بیاد اگه لازم بود کمی آرد اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه ورز میدیم. بعد خمیر به شکل مستطیل پهن میکنیم. بعد رول کرده و دو طرف خمیر رو زیر خمیر میاریم میچسبونیم و خمیر رو کف سینی فر بذارید سینی رو چرب کنید قبلش،، بعد خمیر رو به مدت 1 ساعت در جای گرم استراحت میدیم تا حجم خمیر چند برابر بشه. روی خمیر رو یه پارچه بذارید
- 2
وقتی خمیر عمل اومد در فر با دمای 180 به مدت 20_30 دقیقه قرار میدیم تا بپزه
- 3
یه کاسه آب کف فر بذارید تا نان خشک نشه
- 4
این مقدار مواد 1 دونه نان باگت میشه
- 5
عزیزان حتما قبل اینکه خمیر رو رول کنید یک ساعت جای گرم استراحت بدین وقتی عمل اومد کار رول کردن رو انجام بدین تا دوباره عمل بیاد یعنی دوبار خمیر باید به عمل بیاد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
نان باگت
سلام‌من اومدم با رسپی یه نون باگت خوشمزه🤩لطفاً عکسارو با نگاه قشنگتون ببینید 😍نتونستم دوباره عکس بگیرم ..#نون#درخانه بمانیم#نان باگت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان باگت
الان که نون باگت خیلی گرون شده ، شما میتونید به راحتی یه نون باگت عاالی و مقرون بصرفه تهیه کنین و لذتش رو ببرین 😍👌
-
-
-
-
نان بربری
#عصرانه_سالم#صبحانه_سالم#عالی و خوشمزه#خوش خوراک در همه وعده البته تازه و گرمش خیلی خوشمزه ترهاگر کمی خشک هم بشه 🤤🤤🤤دیگه بینظیره
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات