به اشتراک بگذارید

مواد لازم

30 دقیقه
10 نفر
  1. 1 لیوانشیر یا آب
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 3 قاشق چایخوریخمیر مایه
  4. 1/2 قاشق چایخورینمک
  5. 6 قاشق غذاخوریشکر
  6. 6 قاشقروغن مایع
  7. آرد به اندازه ای که خمیر بدست نچسبد
  8. 1/2 لیوانگردوی خرد شده
  9. 1/2 لیوانپودر قند
  10. 2 قاشق غذاخوریدارچین

مراحل تهیه

30 دقیقه
  1. 1

    اول خمیر مایه و شکر را در شیر ولرم مخلوط کرده کنار گذاشته تا عمل بیاید.

  2. 2

    بقیه مواد به جز آرد را مخلوط کرده کمکم آرد اضافه کرده تا خمیر بدست نچسبد. در ظرفی که چرب کردیم در جای گرم گذاشته روی خمیر را پوشانده تا ور بیاید.

  3. 3

    گردو و پودر قند و دارچین را مخلوط کرده خمیر را پهن کرده به شکل نوار برش زده لای هر برش کمی از مواد گردویی ریخته خمیر را دو لا کرده.رول می کنیم و در سینی فر چرب شده گذاشته رومال زرده زده و در فر گرم با ۱۹۰ درجه ۳۰ دقیقه می پزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
در
خراسان شمالی. بجنورد
عاشق آشپزی و طعم و رنگ و عطر غذا
بیشتر

دستورهای مشابه