
نظرات روی دستور
زولبیا بازاری با فیلم و ریز نکات از مراحل کار (Jalebis)

Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
چقدر خوب شد دست گلت درد نکنه،من از هر رسپی استفاده کردم خوب نشد یا خشک و سفت شد یا میله ای نشد توی روغن پخش شد

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیز دلم شما لطف دارید جاتون سبز 🙏🌹عزیزم طبق این رسپی و مو به مو درست کن عاالی میشه 👌🏻👌🏻👌🏻 علت پخش شدن زولبیا توی روغن اینه که نباید روغن زیاد گرم بشه باید حرارتش متوسط باشه

کدبانو @kadbanoo_21
عزیزم مزش با اونایی که ماست و نشاسته داره فرق میکنه؟ بنظرتون کدوم خوشمزه تره؟

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیز دلم شما لطف دارید نگاهتون زیباست 😘❤ ای جاان فداای شما جاتون سبز مهربووون 🌹🌹

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون فاطمه جوونم نظر لطفتونه گلم 🤗😍😍 نگاهتون عالیه😘😘😘 جاتون سبز مهربووون ❤⚘❤⚘❤

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیزم شما لطف دارید نگاهتون عالیه جاتون سبز 🙏🌹نه عزیزم نمیخواد اون ی رسپی دیگه هست که ماست میخواد نشاسته هم داره این فرق میکنه

🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) @Chef_Asadi2324
برقرار باشی بانو جان دوستان عزیز به جای ما 🌹 🌹 🌹

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیزم نظر لطفتونه🤗😍😍 نگاهتون زیباست جاتون سبز مهربووون 🙏🙏🙏😘😘😘❤❤❤

Mahnoosh @Mahnoosh_cook
به به خییلی عاالیه نوش جونتون...حرف نداره کدبانوی هنرمند...دست گلتون درد نکنه...نوش جونتون باشه👌👌👌🥰🥰🍀🌹🍀🌹🍀

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون مهنوووشم شما لطف داری عززیزز دلم 🙏🙏 قربوون محبتت 😍😍 جااتون سبززز مهربووونم 😘😘😘❤❤❤💝🌸💝🌸💝🌸💝

KIANA @KIANA_COOK
وااااای چه بااااکلاااشههه🤤🤤🤤
زولبیا های قبل از این سوء تفاهم بودن🙆♀️
هم توضیحاتتون عالی بود هم گیف های آموزشیتون👌👍نوش جانتون عالیییی دست خوش😉😍😍😚👌👍❤❤❤❤❤
زولبیا های قبل از این سوء تفاهم بودن🙆♀️
هم توضیحاتتون عالی بود هم گیف های آموزشیتون👌👍نوش جانتون عالیییی دست خوش😉😍😍😚👌👍❤❤❤❤❤

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیز دلم شما لطف دارید قربوون محبتت 🙏🙏😍😍جاتون سبز گلم 😘😘😘❤⚘❤⚘❤ آره عزیزم خیلی خوشمزه و عاالی شده بودن اتفاقا برای بار ششم رسپیم رفت توی صفحه اصلی اینستای کوکپد و رسپی اصلی شد 😊😁💃💃💃میدونی که رسپی اصلی شدن با استوری شدن فرق میکنه 👌👌

KIANA @KIANA_COOK
به به خیلی هم عالیی مبارک باشه عزیزم😚بایدم رسپس اصلی بشه اینهمه براش وقت گذاشتیدو زحمت کشیدید دستتون درو نکنه شمابهترینییی😉😚👍❤❤❤

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیز دلم قربوون محبتت سلامت باشید ❤❤❤ زنده باشی مهربووونم 🙏🙏😘😘💝🌸💝

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام عزیزم آرد ذرت که تقریبا به زردی میزنه 👌🏻
البته من از مرحله اضافه کردنش فراموش کردم فیلم یا عکس بگیرم بعد از زعفران و ریختن آب اونو اضافه کردم که احساس کردم کمی شل شده
البته من از مرحله اضافه کردنش فراموش کردم فیلم یا عکس بگیرم بعد از زعفران و ریختن آب اونو اضافه کردم که احساس کردم کمی شل شده

Azam @azam_zarei
ممنون عزیزم 💖
به خاطر همین که تو فیلم نبود فکر کردم ممکنه نشاسته بوده
مرسی گلم❤️
به خاطر همین که تو فیلم نبود فکر کردم ممکنه نشاسته بوده
مرسی گلم❤️

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
خواهش میکنم عزیز دلم 🙏😘❤ نه آرد ذرت بود که زرد رنگه خیلی تردش میکنه 👌 حتما امتحان کن
(ویرایش شده)

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون تمنا جاان نظر لطفتونه گلم 🤗😍 نگاهتون عالیه جاتون سبز مهربووون 😘😘❤⚘❤💝🌸💝🌸💝

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیز دلم نظر لطفتونه نگاهتون عالیه جاتون سبز مهربووون ❤⚘❤⚘❤

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون مهتا جوونم نظر لطفتونه گلمم 😍😍😘😘😘 نگاهتون زیباست جاتون سبز مهربووون ❤⚘❤⚘❤

Hediyeh norozi @hediyeh1374
سلام وقت بخیر من طبق دستور مواد زولبیا رو درست کردم روغن و داغ کردم تا مواد و ریختم رنگش عوض شد بعد ریختم داخل شیره داغ وقتی تست کردم تلخ شده بود اشکال کارم کجاس؟

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام عزیزم واااا من باره اوله میشنوم ... من توی توضیحات نوشتم نباید روغن زیاد گرم باشه شاید روغن خیلی گرم شده بوده و یا اگه آبلیمو یا جوهر لیمو زدید رگ تلخی داشتن
وااای چرا داخل شیره داغ گذاشتید من که نوشتم داخل شیره ولرم بزارید
وااای چرا داخل شیره داغ گذاشتید من که نوشتم داخل شیره ولرم بزارید

Hediyeh norozi @hediyeh1374
خیلی ناراحتم بامیه رو خیلی خوب یاد گرفتم ولی در زولبیا شکست خوردم پیش خودم فکر میکردم اسونه .نه توضیحات شما کامل و عالی بود مشکل از خودم بود بی دقتی کردم

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ناراحت نباش عزیزم اتفاقا طرز تهیه این زولبیا خیلی راحته و موادشم دم دست هستن و همه دارن ... بازم درست کن مطمئنم موفق میشی 👌 جوهر لیمو یا آبلیمو رو اگه رگ تلخی دارن حذف کن آرد ذرت هم نوشتم اختیاریه حذف کن
فردا فقط با آرد و آب و بیکینگ پودر و زعفران خمیرتو درست کن مطمئنم عاالی میشه روغن هم نباید زیاد داغ بشه چون زولبیا پخش میشه هر وقت احساس کردی خیلی روغن داغ شده بزارش کنار تا سرد بشه بعد درست کن ببینم چیکار میکنی عزیزم 😍😘
فردا فقط با آرد و آب و بیکینگ پودر و زعفران خمیرتو درست کن مطمئنم عاالی میشه روغن هم نباید زیاد داغ بشه چون زولبیا پخش میشه هر وقت احساس کردی خیلی روغن داغ شده بزارش کنار تا سرد بشه بعد درست کن ببینم چیکار میکنی عزیزم 😍😘

Hediyeh norozi @hediyeh1374
چششششم درست میکنم کوک اسنپ میفرستم بازم ممنون بابت راهنمایی خوبتون🙏

🌹🌹🌹maryam @cook_ashpazi_maryam
نوش جانتون مژگان جان ...چه زولبیایی هم شده👌👌👏👏نمی دونم چرا برای من گیف ها را باز نمیکنه😢😢

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
ممنون عزیزم نظر لطفتونه جاتون سبز مهربووون 🙏❤🌹امروز اوضاع اینترنت خییلی بی ریخت بود 🤭🤭 به خاطر ضعیف بودن نته عزیزم

زینب جون @maman_zeinab73
سلام مژگان جون،من میخوام با دستور شما درست کنم ،اگه ماست و ارد ذرت رو حذف کنم خراب نمیشه؟

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام عزیزم نه خراب نمیشه درست کن منم ماست نزدم ، بدون آرد ذرت هم عاالی میشه 👌

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
سلام گلم واقعا عالیه
آرد ذرت روکی باید اضافه کرد؟؟
آرد ذرت روکی باید اضافه کرد؟؟
(ویرایش شده)

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام به روی ماهت عزیزم ممنون شما لطف دارید🙏🌹آرد ذرت رو بعد از زعفران اضافه کردم اما فراموش کردم فیلم بگیرم

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
مرسی خانمی منم نریختم متاسفانه بعدا یادم افتادم ان شاالله دفعه بعد خوب میشه

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
ممنون گلم بدون نشاسته ذرت هم خوب میشه در هر صورت از پاسخگویی شما گل مهربون واقعا ممنونم

♡R♡ @cook_Roghih
سلام مژگان جان طاعات وعبادات قبول سوال داشتم اگر آرد ذرت را حذف کنم بازم زولبیا ترد میشه یانه؟

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام عزیزم طاعات و عبادات شما هم قبول 🙏🌹 بله عزیزم بازم خوشمزه و عاالی میشه اتفاقا رسپی اصلی بدون آرد ذرته

l_ahmadvand @Leili_cook74
سلام ،ببخشید این زولبیا با این مواد،طعم ومزش مث زولبیای نشاسته ای خوب هست؟؟ مزش به اون شبیهه؟؟

ليلا جديدي @leila1365
عزیزم من وقتی مایه ام درست شد بصورت بریده بریده از داخل ماسوره میومد بدون اینکه حتی فشاری بدم میومد، با اینحال دو تا دونه زولبیا زدم بعدش گفتم شاید رقیقه برای همین آرد بهش اضافه کردم باز هم تکه تکه میومد اما وقتی زولبیا باهاش درست کردم نسبت به دفعه قبل زولبیاها ضخیم تر شدن ،من آرد ذرت هم اضافه کرده بودم و تقریبا ۲ ساعت موند چون نتونستم بعد از یکساعت بیام سراغش

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@leila1365
عزیزم من که اونجا نبودم نمیدونم شما دقیقا چیکار کردی که بخوام بهت بگم اما با این روش اگه نکته به نکته و مو به مو انجام بدی محشررر میشه 👌🏻😋
راستی یه نکته توی حرفهات بود نوشتی ماسوره زدی؟ زولبیا که ماسوره نمیخواد فقط باید توی قیف بریزی گلم
عزیزم من که اونجا نبودم نمیدونم شما دقیقا چیکار کردی که بخوام بهت بگم اما با این روش اگه نکته به نکته و مو به مو انجام بدی محشررر میشه 👌🏻😋
راستی یه نکته توی حرفهات بود نوشتی ماسوره زدی؟ زولبیا که ماسوره نمیخواد فقط باید توی قیف بریزی گلم

ليلا جديدي @leila1365
دیشب همشونو خوردیم جاتون سبز، خیلی هم خوشمزه بود فراموش کردم عکس بگیرم براتون بفرستم انشاءالله با کمک و راهنمایی شما دفعه بعد که درست کنم عکسشو میذارم

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@leila1365
نوش جونتون عزیزم ایشالله دفعه بعد اگه با دقت و حوصله بیشتری انجام بدی نتیجه بهتری هم میگیری 😊🥰
نوش جونتون عزیزم ایشالله دفعه بعد اگه با دقت و حوصله بیشتری انجام بدی نتیجه بهتری هم میگیری 😊🥰

ليلا جديدي @leila1365
@Mozhgan_cook باشه عزیزم، انشاءالله اگر دفعه بعد بهتر شد عکس میگیرم براتون میفرستم

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@mhiuyyuuiooooiugi
سلام به روی ماهت عزیز دلم
واای نگو از بیرونیا تردتر و خوشمزه تره 👌🏻😋
سلام به روی ماهت عزیز دلم
واای نگو از بیرونیا تردتر و خوشمزه تره 👌🏻😋

zahra.۱۳۷۴ @cook_31462101
سلام عزیزم من درست کردم همه جوره عالی شد ولی خوب نمیتونم شکلشو ازتوقیف خوب و قشنگ مث شماباشکل خوب درست کنم راهکارندارین

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@cook_31462101
سلام به روی ماهت عزیز دلم ❤
والا چی بگم چطوری بگم که مثل زولبیای خودم بشه🤭😊 فقط میتونم بگم سوراخی که برای قیف میزنی زیاد بزرگ نزن که زولبیا ها خیلی ضخیم بشن ... من سوراخ کوچیک در میارم تا زولبیا ترد و شکننده باشه 😉😊
سلام به روی ماهت عزیز دلم ❤
والا چی بگم چطوری بگم که مثل زولبیای خودم بشه🤭😊 فقط میتونم بگم سوراخی که برای قیف میزنی زیاد بزرگ نزن که زولبیا ها خیلی ضخیم بشن ... من سوراخ کوچیک در میارم تا زولبیا ترد و شکننده باشه 😉😊

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@cook_31462101
عزیزم قاعده خاصی نداره دستتو تکون بده و بریز توی روغن وقتی سرخ میشه خودش خوشگل میشه 😂 یه کوچولو امتحان کن ببین چی میشه ... زیاد سخت نگیر موفق باشی رفیق 👍😉🥰
عزیزم قاعده خاصی نداره دستتو تکون بده و بریز توی روغن وقتی سرخ میشه خودش خوشگل میشه 😂 یه کوچولو امتحان کن ببین چی میشه ... زیاد سخت نگیر موفق باشی رفیق 👍😉🥰

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@handsome9898
سلام به روی ماهت گلم 😘❤
طرز تهیه شربت بار توی دستورهای جدیدم هست گلوکز هم داره
طرز تهیه گلوکز خانگی هم توی دستورهام هست عزیزم
سلام به روی ماهت گلم 😘❤
طرز تهیه شربت بار توی دستورهای جدیدم هست گلوکز هم داره
طرز تهیه گلوکز خانگی هم توی دستورهام هست عزیزم

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@@Razani_cooking
ممنون عزیز دلم قربون محبتت لطف داری مهربووون 🙏🙏🙏❤❤❤⚘⚘⚘
ممنون عزیز دلم قربون محبتت لطف داری مهربووون 🙏🙏🙏❤❤❤⚘⚘⚘

Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
@NAdiya_83
سلام به روی ماهت گلم
وااای مثل بیرونیا چیه عزیزم از اونم خوشمزه تره اصلا محشره 😋
وااای یادم انداختی دلم آب شد 🤭😅
سلام به روی ماهت گلم
وااای مثل بیرونیا چیه عزیزم از اونم خوشمزه تره اصلا محشره 😋
وااای یادم انداختی دلم آب شد 🤭😅
