#giocoestate

calamarata, scatoletta di pomodori Pechino in salsa, Olio extravergine, d'acciuga, Olive taggiasche, Capperi, d'aglio, Peperoncino, Origano, Sale

pollo, yogurt bianco skyr, Farina, Salsa soia, Curcuma, curry, Sale, Peperoncino in polvere, Brandy, Olio, Prezzemolo, Finocchietto

Sugo alla bolognese, fatto il giorno prima, patate medie, Riso, po' di brodo vegetale, Straciatella, Grana gratugiata

farina di semola rimacinata di granoduro, acqua tiepida, Mezzo cubetto di lievito di birra fresco, Limone biologico, sale, Olio di semi di girasole per friggere, acciughe salate, Ricotta

Teglia rettangolare 23x30, Pesche, burro molto morbido, uova, zucchero, yogurth bianco, farina, lievito per dolci, Zucchero a velo per decorare

IMPASTO:, farina di farro bio, farina di grano duro Senatore Cappelli, olio evo di ottima qualità, zucchero di canna, sale, Scorza grattugiata di un limone bio, acqua fredda di frigo, RIPIENO:, marmellata di limoni fatta in casa (o altra preferita), CREMA DI RICOTTA:, ricotta ben sgocciolata dal suo siero (meglio se di pecora)

biscotti secchi, burro, ricotta di pecora scolata, zucchero a velo, gelatina, fichi freschi maturi, zucchero, acqua, gelatina, fico fresco sodo

melanzane viola o nere, grossa cipolla, Sedano, Capperi, olive verdi o neri, bottiglia di salsa o concentrato di pomodoro, Sale, pepe, Olio extravergine di oliva, Mezzo bicchiere di aceto di mele, o 4 cucchiai di zucchero, Olio di semi arachidi (per friggere)

uova, zucchero, fialetta di vaniglia, farina, Mascarpone, panna vegetale zuccherata, zucchero a velo, gelatina in fogli, g lamponi

wraps ai cereali o piadine integrali, salmone affumicato, Lattughino, Peperone tagliato a striscioline sottili, Senape, Quark, Pepe nero appena macinato, Sale iodato

farina di farro integrale, g lievito in polvere per torte salate, yogurt bianco non dolcificato, acqua, g lattughino, olio extravergine d'oliva, sale, stracchino, semi di canapa decorticati

farina 00, zucchero, burro, uova, lievito per dolci, gocce di cioccolato (infarinate, non andranno a fondo), cacao amaro, e mezzo di latte

more, zucchero, Succo limone, acqua

melone, rucola, Olio

Sedano Rapa (sostituibile con finocchio, cipollotto), Yogurt Greco, mela verde sostituibile con mela Red delicious,mela golden, Succo di limone, Gherigli di Noce, Miele, Maionese sostituibile con salsa allo yogurt), q.b.Sale, Pepe

farina 00, farina di manitoba, acqua temperatura ambiente, strutto, olio di oliva, g lievito di birra fresco, cucchiainodi zucchero, sale fino, fichi, olio, sale grosso o in fiocchi

pomodorini io in questo caso ho utilizzato quelli gialli, feta greca a cubetti, olive da tagliare a rondelle, mais, Olio, Sale, Pepe, Basilico, friselle

tortiglioni, grana grattugiato o tofu tritato, zucchina, peperoni piccoli, cipolla rossa tritata, Olio extravergine d’oliva, Pepe nero, Sale iodato

Formaggio spalmabile, Pane casereccio, Pepe nero, Miele millefioriq.b, Fichi bio q.b.(Li utilizziamo con la buccia), Prosciutto crudo

burro o burro senza latticini, ammorbidito, zucchero di cassonade o di canna, zucchero scuro, estratto di vaniglia, farina da forno senza glutine, sale marino, yogurt, mini gocce di cioccolato, gocce di cioccolato, caramello (opzionale), caramello o di cacao o di pralinato (opzionale), latte o alternativa senza latticini

Zucchine medio/grandi, Ricotta, Latte, parmigiano, Olio extravergine d’oliva, Pepe, Sale

spaghetti, gamberetti, asparagi verdi, olio extravergine d’oliva, pomodorini per decorare, sale e pepe, - q.b di prezzemolo

peperoni piccoli, macinato, parmigiano reggiano, d'aglio, erba cipollina, origano, sale

mascarpone, farina 0, zucchero, lievito vanigliato, marmellata di bucce d'arancia, Corn flakes q. b

fagiolini lessati, pomodorini a spicchietti, olive nere denocciolate, uova sode, tonno ben scolato, valeriana, g lattughino, acciughe sott’olio, Aceto di mele, Olio extravergine d’oliva, Sale iodato, Pepe nero

conchiglioni, pomodori pelati, besciamella, carne macinata, trito di erbe per soffritto, sale, olio di oliva, Pirex ovale da 30x21 cm

semola rimacinata di grano duro, g lievito in polvere per torte salate, yogurt bianco non dolcificato, acqua, abbondanti "Pesto di pomodorini secchi", zucchina, pomodori datterini gialli, olio extravergine d'oliva, aglio in polvere, origano secco, olive taggiasche denocciolate, sale