panna fresca • Zucchero a velo • gocce di cioccolato • biscotti pavesini al cacao • Ciliegie • zucchero semolato • Rum • scaglie di cioccolato fondente
cioccolato fondente • Quantità a piacere Cioccolato fondente per ricoprire • uova • zucchero • burro • abbondanti di fecola di patate • farina • Mezzo bicchiere di latte per far sciogliere il cioccolato • latte di mandorla nell'impasto • Mezza bustina di lievito
succo di barbabietola, • uova (grandi); • margarina; • farina; • amido di mais; • zucchero di canna + un cucchiaio da tavola; • la buccia di un limone; • vanillina; • farina; • lievito per dolci; • + 20 g di uvetta;
Pasta brisée fatta con Esubero Pasta Madre • Farina 00 • Esubero Pasta Madre • gr.Burro • acqua fredda di frigorifero • zucchero • sale • Ripieno: • zucchine • cipolla • aglio senza anima • Gr.40 olio d’oliva •
uova • olio di semi • zucchero di canna • farina per dolci senza glutine • lievito per dolci • yogurt da 125 gr (anche senza lattosio) • limone • pesche
acqua • limone (scorza grattugiata e succo) • zucchero (bianco o di canna) • mix per dolci senza glutine (io ho utilizzato schar) • fecola di patate • olio di semi • lievito per dolci • estratto di vaniglia
yogurt bianco senza lattosio da 125 ml • olio extravergine • farina 0 (+ quella che occorre in fase d'impasto) • farina di riso • zucchero grezzo di canna • fecola di patate • bicarbonato • lievito in polvere per dolci • barattolo da 320 ml di marmellata di arance e pere
Per la base • biscotti secchi al cioccolato • burro fuso • Per la crema • mascarpone • panna montata • Amarene Fabbri • Succo delle amarene • Cioccolato fondente • colla di pesce • Yogurt greco alla ciliegia
farina per dolci senza glutine • uova • olio di semi • mascarpone • lievito per dolci • zucchero • limone • fragole per il fondo (peso pulite) • fragole per l'impasto (peso pulite)