Infuso

alloro • rosmarino • origano • scorza di limone • acqua

acqua • circa di menta fresca

mele fuji • arancia (buccia) • miele • Acqua • pentola media • tagliere con coltello • bicchiere • cucchiaino • L'INFUSO DI MELA E ARANCIA si può conservare in frigo per 1 gg chiuso in un contenitore ermetico e riscaldato in microonde al momento dell'uso

foglie secche d’olivo (15 g se sono fresche) • acqua • Miele

acqua • bacche di goji disidratate • miele di bosco • succo fresco di limone • pentolino • passino • caraffetta • con cucchiaino • Si consiglia di consumare al momento l'infuso di bacche di goji per ottenere il massimo dei benefici

calamari • burrata • radice di zenzero • pomodorini datterini • olio evo • basilico • d'aglio • pepe • limone (buccia edibile • granella di pistacchi • olive taggiasche

Fiori secchi • acqua calda • succo limone più 1 fetta • miele o altro dolcificante

calamari di media grandezza • asparagi verdi • datterini • d'aglio • peperoncini rossi freschi • basilico • zucchero • pepe • olio evo • patata lessa • radice di zenzero

zucchero • farina 00 • Scorza di 1 limone bio • burro • zucchero • farina 00 • uova • succo di limone bio • infuso al lemongrass e mango

arancia • mela • cannella • chiodi di garofano • Acqua • Miele

uova • zucchero integrale di cocco • olio di girasole • infuso di bacche di goji • farina 00 • lievito per dolci • burro vegetale • ciotola • frusta elettrica • stampo per ciambella diam. 24 • cucchiaio • Il ciambellone alle bacche di goji si conserva coperto in frigo per 2 - 3 gg

Riso Sant’Andrea • scalogno • datterini gialli • infuso di camomilla • Q. B • Brodo • Sale • Pepe • Burro • Pecorino romano

acqua • miele • radice fresca di zenzero, pelata e a pezzettini (1 cm) • curcuma in polvere • limone, preferibilmente biologico, a fettine

acqua 40 g di miele 50 g di radice fresca di zenzero • curcuma in polvere • limone, preferibilmente biologico, a fettine

acqua • infuso fragola e ciliegia • olio di semi • zucchero • farina 00 • limone bio • lievito per dolci • sale

parti di prosecco rosè • parti di acqua brillante • infuso di karkade freddo • Ghiaccio • Menta e pesca per decorare

farina • infuso di camomilla • olio • uova • zucchero • Lievito • Sale • Scorza di un limone

Riso Sant’Andrea • infuso di karkadè • scalogno • Q. B • Brodo vegetale • Burro • Parmigiano reggiano • Sale • Pepe • Curcuma

spaghetti de semola di grano duro • calamari • cipolla + limone+ zenzero + basilico e menta (per infuso) • fave • d'aglio • rosmarino • peperoncino rosso fresco • pomodoro mini plum • basilico • olio evo

bavette o, se preferite come gestione, pasta corta • burrata • capperi sotto sale • basilico • datterini rossi • pomodori camone • datterini gialli • olive taggiasche • olio di semi per friggere • pepe • d'aglio • olio evo •

Infusi • Acqua bollente • Dolcificante • Limone, se vi piace