Salmorejo

pomodori belli maturi e morbidi possibilmente perini o cuore di bue o un mix • pane bianco casereccio senza crosta, meglio se di mollica fine • olio extra vergine di qualità • sale • aglio (facoltativo) • uovo sodo • prosciutto crudo saporito tagliato a dadini piccoli (o a fette leggermente spesse) • olio extra vergine

pomodoro • ceci precotti • Olio • Sale • cipolla • aglio

polpo • salmorejo • pane casareccio • Olio evo

pomodori picadilly • cetriolo • rapanelli • grammi feta • pomodori secchi • capperi dissalati • uovo sodo • olive taggiasche • taralli grandi (opzionale) • Peperoncino macinato • panino raffermo • fiori di nasturzio •

pomodori a grappolo oppure cigliegino picadilly • cetrioli • cipolle bianche • grammi feta • pomodori secchi sott’olio • grammi olive taggiasche • maionese • grammi prosciutto crudo • uova sode • Olio evo • Peperoncino in polvere

pomodori • pane raffermo • uova sode • Prosciutto Jamon Serrano o crudo nostrano • d'aglio (facoltativo) • sale

pomodoro ramato • pane bianco morbido • sale • aceto di vino bianco • scatoletta di tonno • Uovo sodo • d'acqua • Olio evo • d'aglio • prosciutto crudo a cubetti

Pomodori rossi maturi • Peperone Giallo • Cetriolo grande • Cipolla rossa • mollica di Pane raffermo • Olio Aceto Sale pepe • Prosciutto crudo San Daniele • Paprika affumicata

Pomodori Rossi Maturi • Pane Raffermo • Prosciutto Crudo • Uova • d'aglio • Sale • Pepe • Olio Evo

pomodori a grappolo molto mat • panini raffermi • Olio evo • Pepe • Aglio • cetrioli • uova sode • Aceto • Peperoncini in polvere • Pepe macinato o peperoncino in polvere

pomodori a grappolo molto maturi • pane con molta mollica • aglio • Olio evo • Sale e pepe • uova sode • cetriolo • Pepe