53🧑🏻‍🍳salmorejo versione light

Name: 53🧑🏻🍳salmorejo versione light
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 gr pomodoro; 200 gr ceci precotti; 30 ml Olio; q.b Sale; 1/2 cipolla; 1 spicchio aglio

Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466

cremona

#calendarioagosto
#grembiulecookpad2025

53🧑🏻‍🍳salmorejo versione light

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Ingredienti

10 minuti

2 persone

500 grpomodoro
200 grceci precotti
30 mlOlio
q.bSale
1/2cipolla
1 spicchioaglio

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Istruzioni per cucinare

10 minuti

1

Unire tutto gli ingredienti in un mixer fino a creare un composto omogeneo
2

Ho aggiungo dei parmigiano grattugiato sopra. Ma si possono mettere anche dei pezzetti di pomodoro,feta o quello che si preferisce

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Stefania La Cucina Stregata @cook_110996466

il 06 agosto 2025 18:39

cremona

Quando la vita diventa troppo complicata, mi rifugio in cucina. Cucinare mi aiuta a ritrovare la calma e la concentrazione.Non c'è niente di più bello di vedere una mia creazione prendere forma.

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Salmorejo Leggero

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