biscotti al cacao senza glutine e lattosio • crema nocciola senza lattosio • Per la crema: • mascarpone senza lattosio • quark senza lattosio • panna senza lattosio(anche vegetale) • zucchero semolato • gelatina • Confettura uva fragola (ricetta mia)
farina di mais • polvere di mandorle • fecola di patate • farina di riso • zucchero di canna • sale • vaniglia • cannella • burro • tuorli • uovo • noci •
Per la pasta frolla: • burro • zucchero di canna • uovo • g lievito in polvere • farina 00 • sale • Per il ripieno : • marmellata di Uva Fragola fatta con il bimby • noci • miele di acacia per lucidare la crostata
farina di riso • gramido mais • farina mais • zucchero di canna • latte intero • olio evo • uova piccole • chicchi di uva fragola • sale • lievito in polvere • zucchero a velo • gherigli di noci