Biscotti

Farina d'avena • Olio di semi • Eritritolo • Uova "solo il tuorlo" • Lievito vanigliato • Gocce di cioccolato fondente • Sale • Limone "scorza grattugiata" • Estratto di vaniglia

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone • Marmellata di albicocche • Zucchero a velo

Farina 00 • Burro freddo • Zucchero a velo (o semolato) • Uovo intero • Tuorlo • Estratto di vaniglia • Sale • Scorza di limone (o arancia) • Philadelphia • Zucchero a velo • Estratto di vaniglia • Marmellata di lingonberry

banane • di avena • gocce di cioccolato

farina • cacao amaro • burro a temperatura ambiente • zucchero • uovo • lievito per dolci • nutella

Uova • Farina 00 • Zucchero • Olio di semi • Limoni "scorza grattugiata" • lievito vanigliato • Zucchero a velo

burro • zucchero di canna • zucchero semolato • uovo • vaniglia/vanillina • farina • bicarbonato • sale

farina • amido di mais • burro morbido ma ancora plastico • zucchero a velo • tuorlo • sale • vanillina • cioccolato al latte oppure bianco, fondente a vostra scelta

farina • zucchero • lievito in polvere • burro • uovo intero • cioccolato fondente • marmellata di albicocche

farina • g lievito per dolci • vanillina o vaniglia naturale • zucchero • olio di arachidi • olio extra vergine di oliva • vino bianco secco per me (ci vorrebbero in totale 80 g di Muscat de Frontignan o di vino rosé, così io ho usato vino bianco e un po’ di vino liquoroso) • vino dolce Pedro Ximenez dolce • altro zucchero semolato per ripassare i biscotti crudi

farina (io ho utilizzato la Caputo Pasticceria) • uova intere • burro • zucchero in base ai gusti • lievito per dolci • Nutella

de harina 0000 (aprox., puede variar ±100 g) • huevos • de azúcar (para la masa) • de azúcar (para cubrir) • de leche • cucharada abundante de grasa (manteca de cerdo) • de amoníaco para repostería • Ralladura de limón • claras de huevo

farina di avena • albumi • zucchero • olio di semi • lievito per dolci • fiocchi di avena • gocce di cioccolato

biscotti ai 7 cereali • ricotta vaccina

farina 00 • burro • Spianatoia • Tarocco • Vari soggetti di stampini

biscotti secchi non al cioccolato • zucchero • Strumenti:

albumi (70 g) • zucchero semolato • nocciole o un mix di nocciole, pistacchi, mandorle, pinoli • olio di arachidi o di riso o burro molto morbido • succo di limone • po’ di scorza di limone • po’ di cannella (circa 1/3-1/2 cucchiaino da caffè) • sale • farina

Pasta sfoglia (senza glutine e senza lattosio) • Savoiardi (senza glutine e senza lattosio) • Mele biologiche • Confettura di albicocche (senza zuccheri aggiunti) • Eritritolo • ​Succo di limone • Uovo sbattuto (per spennellare) • ​Eritritolo a velo (per decorare) • Padella antiaderente • ​Teglia da forno e carta forno • ​Pennello da cucina • ​Rotella tagliapasta o coltello •

zucchero semolato • zucchero di canna • burro morbido • uovo + 1 tuorlo • farina 00 • g lievito • gocce di cioccolato fondente

Farina 00 • Uova • Strutto • Bevanda di soia o latte • Ammoniaca per biscotti • Zucchero • Amarene • Mandorle • Zucchero semolato • Codette o zuccherini colorati • cacao amaro

Uova • cioccolato fondente tagliato a pezzetti o a gocce • olio • acqua • zucchero di canna • lievito per dolci vanigliato • farina d'avena

Farina 00 • Burro • Zucchero • Uova • Lievito per dolci • Scorza di limone grattugiata • Marmellata fatta in casa

Cioccolato fondente o al latte • Panna fresca (35% grassi) • Burro non salato • Biscotti tipo Digestive • fragole • amaretti piccoli • granella di pistacchio • gocce di cioccolato

ceci cotti (350 g circa) • burro di arachidi • miele (in alternativa sciroppo di agave) • dí estratto di vaniglia • grammi di lievito per dolci • grammi di gocce di cioccolato fondente

farina 00 • burro • zucchero bianco • zucchero di canna • uova • bicarbonato (opzionale) • sale • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato

Farina tipo 1 • Uova • Zucchero semolato • Ammoniaca per biscotti • limone Buccia di limone grattugiata • Olio extravergine d’oliva • Olio di girasole • g Latte • Noci tritate finemente • Anice • Gherigli di noci (per guarnire) • Zucchero a velo vanigliato

farina 00 • burro • burro • d’uovo • lievito per dolci • mela (preferibilmente croccante come mela verde o Granny Smith) • mandole tritate

farina 00 • uovo • la scorza grattugiata di limone • succo di limone • olio di semi • lievito in polvere per dolci • zucchero a velo • sale • zucchero bianco

kiwi • zucchero semolato • olio di semi • farina 00 • lievito per dolci

uovo medio • burro o margarina • zucchero di canna integrale • sale • estratto di vaniglia • avena • mirtilli rossi disidratati • nocciole tritate • farina di riso finissima • farina di farro