Biscotti con cuore di Nutella
Questi biscotti sono dei dolcetti di pasta frolla morbida con un goloso ripieno di Nutella. Semplici da preparare e perfetti per la colazione, la merenda o per accompagnare una tazza di latte o di tè.
Biscotti con cuore di Nutella
Questi biscotti sono dei dolcetti di pasta frolla morbida con un goloso ripieno di Nutella. Semplici da preparare e perfetti per la colazione, la merenda o per accompagnare una tazza di latte o di tè.
Istruzioni per cucinare
- 1
Distribuire la Nutella a piccole porzioni su un foglio di carta forno e metterla in freezer per circa 30 minuti.
- 2
In una ciotola lavorare il burro morbido con lo zucchero.
- 3
Aggiungere l’uovo e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- 4
Unire la farina, il lievito e la vanillina e impastare fino a formare un panetto morbido.
- 5
Dividere l’impasto in piccole porzioni, appiattirle e mettere al centro una porzione di Nutella congelata.
- 6
Richiudere bene l’impasto formando delle palline e disporle su una teglia rivestita con carta forno.
- 7
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti.
- 8
Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
Consigli
Conservare i biscotti in un contenitore ermetico, a temperatura ambiente, per circa 4-5 giorni. È consigliabile tenerli in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
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