Dolce

burro • zucchero (160 grammi circa) • uova intere • farina 00 (215/220 grammi circa) • lievito per dolci (mezza) • latte di cocco (io ho usato il SuziWan è migliore) • cioccolato fondente (opzionale)

cioccolato fondente • panna

Pere pulite a cubetti • medie (o 2 litri di melange) Uova intere • Farina 00 • Zucchero • Burro fuso • Cacao amaro • Latte intero • g Lievito per dolci • dentro / 600g sopra) Gocce di cioccolato fondente • Sale

Nutella • Acqua • Olio • Zucchero a velo

zucchero • burro • uova • farina • cannella se si vuole • buccia limone grattuggia fina

mandorle già sgusciate • farina • burro freddo (non sostituibile dall'olio, ne compromette la buona riuscita) • zucchero semolato • sale fino • Nutella • Frullatore • carta forno • o più teglia da forno (in base alla grandezza della teglia e la quantità di baci) • Planetaria (opzionale si può anche lavorare a mano)

pane per tramezzini • cioccolato fondente

farina 0 • latte • Per la farcitura: • Per guarnire: • Strumenti:

anacardi tenuti a mollo in acqua bollente naturali • sojasun bianco senza zuccheri aggiunti

farina 0 (con buona forza perché è un impasto ricco) • zucchero • g lievito di birra fresco • g latte • burro morbido • uova • sale • acqua

banane mature • burro • zucchero di canna • uova • panna acida • farina 00 • cacao • sale • g lievito per dolci • cioccolato fondente Perugina tritato • cioccolato fondente Perugina per decoro • cioccolato fuso •

(circa 4 medie) Banane • (circa 3) Mele grattugiate • (4) Uova • Cannella in polvere • Zucchero di canna • Olio di girasole • Fiocchi d’avena fini • Noci • Uvetta • g Lievito chimico • Miele o caramello e noci (opzionale)

carote • zucchero • Per decorare:

mascarpone • caffè

Farina tipo 1 • Farina di mandorle • Cacao amaro • Uovo intero • Olio di semi di girasole • arance Succo • vino pignoletto • Datteri medi (snocciolati e a pezzetti) • g Lievito per dolci • (per copertura) Cioccolato fondente 70% • (per decorare) Farina di mandorle • Cannella in polvere

pasta sfoglia rettangolare • barattolo di 200 gr di crema alle nocciole

farina 00 • la scorza di 1 limone • marmellata

Manitoba • Uova • Zucchero • Burro • Acqua • g Lievito di Birra Fresco • Cacao Amaro • Latte • gocce di Cioccolato Fondente • Arancia • Limone • Limoncello •

base (circa 24cm) Pan di Spagna al cacao • Sciroppo di ciliegie • Ciliegie sciroppate • Panna fresca • Yogurt greco • Zucchero • (per decorare) Cioccolato fondente

farina • uovo

Mele pulite a pezzetti • Uova • Ricotta • Olio di semi di girasole • Farina 00 • Zucchero di canna • vaniglia • Noci • Cannella in polvere • Lievito in polvere per dolci • mandorle caramellate

Farina integrale • Uova • Succo d’arancia • Buccia grattugiata d’arancia • Olio extravergine d’oliva • Zucchero di canna • g Lievito per dolci • Gocce di cioccolato • Granella di pistacchio

farina • zucchero • burro • uovo • sale • vanillina • per il ripieno: • uovo • ricotta • zucchero • gocce di cioccolato • cioccolato tritato •

Burro • Fragole fresche • (circa 250 g) Banane mature • Uova • Succo di limone • Farina • Sale • Lievito in polvere per dolci • Scorza di limone grattugiata • gocce di cioccolato • vaniglia • Zucchero di canna

Burro morbido • Zucchero semolato • Zucchero di canna • Uovo • Farina 00 • Bicarbonato di sodio • Sale • Gocce di cioccolato

oppure ricotta/yogurt di altri gusti yogurt bianco • zucchero • uovo • farina • lievito per dolci • (a pezzetti, opzionale) burro • cannella • (per decorare) zucchero a velo • (opzionale, anche caramellate) mele o arance

Pasta fillo da 375 grammi • Pera • Zucchero • Cannella • Uova • Latte e/o panna • Burro fuso • noci

Pasta fillo • abbondanti Nutella • Olio di semi • Acqua

Per la base: 120 gr biscotti al cioccolato • burro