farina di farro • fecola di patata • cacao amaro • margarina vegetale • zucchero a velo • sale • Bevanda di mandorle se necessario • Zucchero a velo • Succo di limone

burro freddo di frigo • farina 0 • acqua ghiacciata • sale fino • prosciutto cotto • zucchine • parmigiano reggiano • mozzarelle

Farina 00 • burro temperatura ambiente • zucchero a velo • lievito • d’uovo • Cioccolata spalmabile o marmellata

gr.farina di avena • banane mature • uova • miele • cacao amaro • estratto di vaniglia • gr.cioccolato fondente in pezzetti • lievito per dolci • noci, nocciole, cioccolato in pezzi

zucchero a velo • uova • farina '00 • olio di semi • lievito per dolci • colorante rosso alimentare in polvere • zucchero a velo • albume • colorante rosso alimentare in polvere

farina integrale • zucchero • olio di semi • vino • cannella • gocce di cioccolato • lievito per dolci

Ricotta fresca • Cacao amaro • Zucchero 50 gr se la volete più dolce aumentate la dose • Latte q b • Aroma vaniglia o rum (a piacere)

Ingredienti per la Brisée • farina per pasta* • burro freddo • acqua fredda • aceto di mele • zucchero semolato • sale fino • basilico in polvere • farina di riso* per lo spolvero • Ingredienti per il ripieno • cavolfiore (giallo e viola) • robiola •

zucchero • burro a pezzetti • farina 00 • cacao amaro in polvere • uovo • vanillina • lievito per dolci • zucchero • Mezza stecca di vaniglia • farina 00 • g latte intero • uova (60g) •

zucchero a velo • uova medie a temperatura ambiente • fialetta aroma mandorla • farina 00 • fecola di patate • lievito in polvere per dolci • yogurt greco • olio di semi di girasole • gocce pasticcere ai frutti di bosco • zucchero a velo per guarnire • ribes rossi per guarnire

farina 00 • /150 ml di olio evo • Vino bianco tiepido qb per impastare • e 1/2 di cannella • chiodi di garofano • Circa 500 ml. o piú di Vincotto +1cucchiaio di miele mille fiori • Mandorle tostate e tritate + momperiglia, facoltativi • Olio di semi di arachide per friggere • Nonna papera per la sfoglia • rotella dentellata per formare le fettucce

alla frutta (tipo il rotolo balconi) • palle di gelato alla crema o panna • Farina • Acqua • goccio di olio di semi

uovo • nocciole • farina • olio di semi • zucchero • Mezza bustina di lievito istantaneo per dolci • vanillina • Goccie di cioccolato

farina 00 • zucca pulita • uova • olio di semi • lievito per dolci • Scorza di arancia e un cucchiaio di succo • gocce di cioccolato • mandorla frullata

zucchero • burro a pezzetti • uovo e 1 tuorlo • farina per dolci • Mezzo cucchiano di lievito

Mascarpone vegan • Caffè (di moka a temperatura ambiente) • Biscotti secchi veg • Zucchero a velo • Cacao amaro

gelato alla vaniglia • Pasta biscuit • Farina 00 (per la pastella) • acqua frizzante freddissima (per la pastella) • pz zucchero (per la pastella) • Olio di semi per friggere

farina 00 • zucchero a velo • burro • tuorli • uovo intero • cioccolato amaro in polvere • sale

Lamponi • Zucchero • Acqua • Gelatina 240 bloom • panna fresca liquida • Latte • Zucchero semolato • Gelatina 240 bloom • latte • Gelatina 240 bloom • Cioccolato fondente al 72 % • panna fresca liquida •

mele • uova • farina mix it Schär • zucchero • olio di semi • acqua • lievito • La scorza di 1 limone • zucchero a velo per decorare

uova • zucchero semolato • olio di semi di mais • Mezza bustina di lievito per dolci • farina 00 • Nutella

biscotti tipo gocciole • cacao amaro • burro • latte • Cereali al cioccolato a barchetta • Zucchero a velo

albumi • arancia • farina di riso • mandorle in scaglie • eritritolo

patate dolci • patate • cavolfiore • pancetta • fontina • Sale olio

farina 00 • burro morbido • di zucchero a velo • uova • vanillina • Per la farcia • confettura di mirtilli (o come a voi piace di più) e crema di nocciola

farina 00 • uovo intero • tuorli • zucchero • Scorza di limone bio • burro freddo • confettura circa200gr • Carta da forno • Formine (per decorare)

albumi • zucchero a velo • fialetta di aroma vaniglia

cipolla • Acqua • grammi riso • gelato alla stracciatella • filo di olio • Mezzo dado vegetale • Codette du cioccolato