biscotti cereali con frutta • burro • mascarpone • formaggio spalmabile • panna da montare • zucchero • limone succo • colorante liquido rosso (facoltativo) • succo di melograno • amido di mais • colla di pesce • zucchero

farina 00 • acqua tiepida • sale • zucchero • capperi • mozzarelle senza lattosio • passata di pomodoro • lievito istantaneo

Arance • Burro morbido • Zucchero • Farina • lievito • Uova • zucchero vanigliato • Arance caramellate

albumi a temperatura ambiente • a temperatura ambiente • zucchero • farina 00 • fecola • acqua • zucchero • Buccia di un limone • gelatina • panna fresca liquida • zucchero • yogurt bianco •

acqua • farina 0 • sale grosso • noci sgusciate • pane grattugiato • limoni medi (buccia) • cannella • cacao dolce in polvere • zucchero • alchermes diluito con acqua

farina 00 • burro • burro d'arachidi (fatto in casa) • zucchero semolato • sale • bicarbonato

Mascarpone • busta di 200 gr circa di panna per dolci già zuccherata • Mezzo tubetto di latte condensato • Circa 80/90 gr zucchero a velo • Caffè macinato • Savoiardi • Caffè amaro

acqua • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua • olio extra vergine d'oliva • tuorli • zucchero • farina manitoba • gocce di cioccolato bianco • frutti rossi disidratati • scorza di limone e arancia • sale •

biscotti tipo digestive • burro • uova • formaggio spalmabile tipo Philadelphia • zucchero • vanillina • cioccolato qb

acqua • farina 00 • lievito istantaneo per torte salate • sale • salsa di pomodoro • Origano • Mezzo cucchiaino di Sale • Olio extravergine di oliva • Galbanino o mozzarella per pizza

Di mix farina di mandorle già pronto • Di cioccolato fondente grattugiato • Di burro ammorbidito • Di frumina o fecola • sale • Pan Degli angeli • Zucchero a velo • Cacao amaro • vanillina pura

calamarata • cozze • aglio • pomodorini • datterini freschi • sale e olio • prezzemolo • peperoncino • Crema di pistacchio salata un paio di cucchiai

farina 00 • burro • zucchero • uovo a temperatura ambiente • sale • pistacchi • succo di mandarino • gelatina di pesce • zucchero • torrone morbido ricoperto al cioccolato • mascarpone • panna da montare già zuccherata •

tuorli • albumi • mascarpone • zucchero • savoiardi • caffè • cacao amaro in polvere

Per la crema pasticcera al mascarpone e cioccolato bianco • Tuorli • zucchero • amido • Latte di cocco • Vaniglia • Cioccolato bianco • Mascarpone • Pandoro da 750 gr • zucchero a velo • meringhette • Per la bagna al limoncello •

pasta brisée • cipolle rosse • ricotta vaccina • zucchero • Aceto (o aceto balsamico) • noce di burro (circa 25g) • Sale

farina 00 • uova • zucchero • vino rosso amabile • cacao amaro • cioccolato fondente • sale fino • chiodo di garofano pestato fine • Cannella in polvere • lievito per dolci • gf di burro • mascarpone •

cioccolato fondente fuso • cioccolato bianco fuso • crema di pistacchi • nocciole tostate • cucchiaiata di Nutella

farina • uova • grana padano grattugiato • zucchine • tonno sgocciolato • olive nere ca. a piacere • Mezza bustina di lievito per torte salate • bicarbonato • latte • olio di girasole • Sale, pepe, noce moscata e prezzemolo tritato

uova • zucchero • farina • olio di oliva • cacao amaro • lievito per dolci • Diavolini • Frullatore e un recipiente • Stampo albero di Natale in silicone

farina 00 • amido di mais • zucchero • uova fuori frigo • succo d'arancia • di olio di semi • canditi all'arancia • buccia grattugiata d'arancio • busta di lievito per dolci • busta di vanillina • cioccolato fondente per guarnire • burro

panna • mascarpone • pandoro • Cacao amaro • zucchero, caffè, amaretto • Ciotola • Sbattitore elettrico • Coltello • Sac-poch • Pirofila di vetro

Per la frolla vaniglia e limone • farina 00 • tuorli • zucchero • vaniglia (semi) • Scorza di un limone • burro • lievito per dolci • farina 00 • zenzero in polvere • cannella • zucchero •

farina 00 • burro • zucchero • uovo • lievito per dolci • cannella

farina 00 • cacao • zucchero • burro • uova • sale • bicarbonato • ricotta • zucchero • Succo di un'arancia • gocce di cioccolato

biscotti tipo digestive • burro fuso • ricotta o Philadelphia (anche 250g uno e 250g altro) • zucchero • farina 00 • amido di mais • latte • boccetta aroma rum

farina integrale • zucchero di canna • cacao amaro • granella di nocciole tostate • gocce di cioccolato • panna fresca • uovo

cioccolato fondente • cioccolato bianco • cioccolato al latte • crema di nocciole (nutella) • nocciole tostate • olio di semi di girasole

Gele di pere • pere 2 gr gelatina in fogli 4 cucchiaini di zucchero • Succo di limone, un po di burro • Per la mousse • latte, 6 gr colla di pesce • cioccolato fondente • panna fresca, 1 pizzico di sale • Per la glassa lucida • di acqua • panna 60 gr cacao • grZucchero • grcolla di pesce