Tartufini vegan al tiramisu'

CucinottoVeg @cucinotto_veg
Un piccolo sfizio, super delizioso. Senza cottura e semplice da preparare.
Tartufini vegan al tiramisu'
Un piccolo sfizio, super delizioso. Senza cottura e semplice da preparare.
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare. Tritare (ridurre a farina) i biscotti.
Mettere il mascarpone in una ciotola. Quindi unire il caffè a temperatura ambiente e lo zucchero a velo.
- 2
Lavorare con una spatola fino a raggiungere una consistenza omogenea; quindi unire la farina di biscotti.
Amalgamare bene con le mani.
Formare delle palline da circa 15 grammi e passarle nel cacao.
- 3
Mettere in frigo per almeno 8 ore prima di consumare.
Note: Se l’impasto dovesse risultare troppo appiccicoso per essere lavorato; lasciarlo riposare per circa mezz’ora in frigo.
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Questa ricetta è disponibile anche in Cookpad Stati Uniti:
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