farina 00 • burro • zucchero • Tuorlo • Cacao amaro in polvere

farina 00 • cacao amaro • cioccolato fondente • zucchero a velo • burro morbido a t. a • albumi, 1 pizzico di sale • Marmellate di mirtilli q. B

farina di farro • zucchero di canna • margarina vegetale • Scorza di limone • sale • fecola di patate • cacao amaro

farina glutenfree • margarina di girasole • zucchero a velo • miele d'arancio • bicarbonato • Noce moscata • Zenzero • Curcuma • Anice stellato • sale • bevanda di mandorle se necessario • zucchero a velo •

farina di farro • zucchero • margarina • latte di mandorle • pasta di arancia o aroma a piacere • lievito o bicarbonato • sale • Curcuma • farina di farro • margarina vegetale • nutella senza latte • zucchero a velo •

uova • zucchero semolato o di canna • ricotta • vanillina + 2 cucchiai di fecola di patate • Buccia grattugiata di 2 limoni • Zucchero a velo • Impastatore • Ciotola • Spatola • Teglia rotonda da • Carta da forno

circa di ceci neri secchi • burro di sesamo (Tahina) • succo di limone • d'aglio (facoltativo) • acqua calda • sale • paprica dolce

zucchero qb; • biscotti secchi; • Per la pasta frolla (raddoppiare le dosi): • margarina all’olio di semi di girasole; • lievito per dolci; • zucchero; • farina 00; • uovo; • sale; • la buccia grattugiata di mezz'arancia; • Per il ripieno: • mele (del tipo che preferisci, io ho usato: mela Renetta, Golden e mela rossa); •

farina 00 • cacao in polvere • uova • burro • zucchero • sale • bicarbonato • albume • zucchero a velo • colorante azzurro in polvere • Zuccherini, stelline o altro per decorare i biscotti

farina 00 • burro freddo di frigo • zucchero a velo non vanigliato • tuorli • fialetta aroma di vaniglia o una bustina di vanillina • Buccia grattugiata di un limone • sale • manciata di gocce di cioccolato • manciata di nocciole da tritare • Lievito mezza

Per la frolla: • farina 00 • farina di arachidi • uovo • tuorlo • burro • zucchero • Per la ganache al cioccolato: • cioccolato fondente • latte • miele

farina • burro freddo • zucchero a velo • melassa o miele • tuorlo • bicarbonato • noce moscata • zenzero • sale • Per la ghiaccia reale: • albume • zucchero a velo •

farina 00 • farina di mandorle • zucchero • burro • petali di mandorle

farina 00 • olio • stevia • lievito per dolci • acqua • succo di limone • ananas q.b

farina 00 • ricotta • zucchero semolato • lievito per dolci • uovo • scorza di limone liofilizzata • Zucchero a velo per decorare

Zucchero di canna Demerara • acqua fredda • cacao amaro in polvere • estratto di vaniglia • olio di semi di girasole • farina 00 • ammoniaca per dolci (lievito biscotti Paneangeli) • sale • Zucchero a velo q.b. per guarnire

datteri • fiocchi di avena • amido di mais con un goccio di acqua • olio di cocco • cioccolato

farina di farro • di zucchero a velo • margarina vegetale • g lievito o bicarbonato • sale • Scorza di limone • Curcuma • Colorante alimentare rosso

farina 00 • burro morbido • uovo • zucchero semolato • limoni(buccia) • succo di limone • lievito vanigliato per dolci • zucchero a velo

farina • zucchero • burro • cacao amaro • lievito

disco di pasta frolla sottile già pronta • piccolo coppapasta tondo

Per il pan di spagna • uova • burro • g latte • zucchero • farina 00 • cacao • lievito per dolci • Per la mousse al cioccolato • cioccolato fondente • g latte fresco • vaniglia •

burro • farina 00 • cacao amaro in polvere • zucchero a velo • tuorli • cioccolato fondente • ricotta vaccina • zucchero • uovo • vaniglia

Per i frollini: • farina • burro • zucchero • tuorli • lievito • scorza di limone • Per la ghiaccia reale: • albume • zucchero a velo • coloranti alimentari