latte d’avena barista • zucchero finissimo integrale • amido di mais • zucchero a velo • mandorle con la pelle • cachi maturo

burro • uova • farina di nocciole • zucchero a velo • farina 00 • sale • tuorli • latte • amido di mais (o farina 00) • zucchero • vanillina

uova • zucchero • vaniglia • farina • fecola di patate • sale • tuorli • latte • amido di mais (o farina 00) • zucchero • vanillina (o scorza di limone o arancia)

Cioccolato fondente 85% • pere piccole a dadini • Olio d’oliva • Uova (albumi a neve+ tuorli) • (scarsi) Zucchero

burro • uova (circa 1 media) • farina di nocciole • zucchero a velo • farina 00 • sale • gelatina • g latte intero • cioccolato fondente • panna fredda • gelatina • g latte intero •

patate grandi • pancetta affumicata a quadretti • Cremoso al tartufo (formaggio tipo brie) • pasta sfoglia (tonda nel mio caso) • Sale • Rosmarino • Olio

farina 0 • latte • burro • zucchero

uova • latte • olio di semi • farina 00 • lievito istantaneo • prosciutto cotto • formaggio (fontina) • Sale

uova • zucchero (per montare i tuorli) • zucchero (per montare gli albumi) • estratti di vaniglia • olio • g latte • farina di riso • lievito per dolci (5g) • mascarpone • panna fresca • zucchero a velo • Barrette di cioccolato •

noci pecan • farina tipo 2 (semintegrale) • sale • zucchero di canna • lievito vanigliato • cuc.no raso di cannella • gocce di cioccolato • olio di semi di girasole

farina 00 • burro • zucchero • uova • sale • vanillina • crema di marroni • amaretti • liquore all’amaretto

acqua • zucchero • La scorza di un' arancia o la fialetta di aroma all'arancia • cannella • Rhum

uova intere • burro • zucchero • farina • cacao amaro • vanillina • lievito per torte

farina 00 • farina di mandorle • burro • acqua • uova • Mezzo cucchiaino di sale • pasta sfoglia, meglio se rettangolare • crema a proprio gusto • Zucchero a velo per decorare

Per il ragù: • macinato scelto di vitello • carota • cipolla • sedano • rum q.b. (o un buon vino bianco) • rosmarino • olio evo • pepe • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Mezzo cavolfiore • d'aglio •

farina tipo 00 • zucchero semolato • zucchero a velo vanigliato • burro 30 gr di cacao amaro perugina • uovo • raso di lievito per dolci (facoltativo) • acqua fredda

o 4 mele • Pasta sfoglia rettangolare • Latte (quello che preferite) • Zucchero di canna • Cannella in polvere • Zucchero a velo • Praline colorate di zucchero • Coltello, cucchiaino, pelapatate, togli-torsolo, pennello per dolci, ciotola di vetro, carta forno, teglia da forno, Scottex cucina

panna • melograni grandi o 300 ml succo • zucchero a velo • pacco di savoiardi o pavesini • melograno per decorare • vaniglia

zucchero • uova • Vanillina • g latte • olio di semi • cocco rapè • farina • Mezza bustina di lievito • cioccolato

🍒250 gr di farina integrale • 🍒100 gr di zucchero di canna • 🍒110 gr di burro • 🍒1 uovo • 🍒1 cucchiaino di lievito per dolci • 🍒buccia grattugiata di limone • 🍒250 gr di marmellata di ciliegie

farina • cacao amaro • albumi • tuorli • zucchero • g lievito per dolci • acqua • marmellata di albicocche • cioccolato fondente

cioccolato fondente • burro • uova piccole • zucchero • farina • zucchero a velo

Mele due • Farina 00 250 gr • Zucchero • Latte • Olio di semi di girasole • Cannella in polvere • Noce moscata • Lievito in polvere per dolci • Succo di limone • Sale • Zucchero a velo

farina • zucchero • g lievito • vanillina • olio di semi • latte di soia senza zucchero • uva • cioccolato fondente o gocce di cioccolato • biscotti a piacere

farina integrale • Farina avena • uovo • Latte ps • zucchero • polvere lievitante • mela • Cannella, succo di limone

strato da circa due cm di pan di Spagna • confezione di pasta sfoglia rettangolare • Alchermes • Per la crema chantilly • latte • tuorli • amido di mais • zucchero • fiala al rhum paneangeli o una bustina di vanillina • sale • panna fresca • Granella di nocciole

mele • lievito • cannella • burro • zucchero di canna integrale • farina 00 • bicarbonato • uova • farina 00 • zucchero • burro

riso carnaroli • zucchine • carote • peperoni • Parmigiano grattugiato • uova • Olio EVO, sale

farina • carote crude • farina di mandorle • uova • zucchero • olio di semi di girasole • lievito in polvere • sale • Scorza di arancia grattugiata • Zucchero a velo

pane raffermo • latte intero • uova medie • amaretti • cacao amaro • zucchero • uvetta • nocciole o pinoli • arancia (succo e scorza)