farina • lievito per dolci (6 g) • uova medie • burro freddo a tocchetti • zucchero semolato • circa di nutella (anche 400, va a proprio gusto) • mascarpone a temperatura ambiente • di bacello di vaniglia • sale fino • zucchero a velo (opzionale)
dischi Pan di Spagna da 24 cm al cioccolato da 1 cm di altezza • Caffè espresso per l’inzuppo • g Latte di mandorle • Panna fresca • Miele • Gelatina in fogli • Cioccolato bianco • Mascarpone • Caffè ristretto • Caffè solubile • Noci macadamia • Gocce di cioccolato
g latte • vaniglia • scorza di limone (e/o di arancia) • tuorli • zucchero semolato • amido di riso • sale • mascarpone • panna fresca • zucchero a velo
mascarpone • zucchero • uova separati tuorli ed albumi • amaretto per coppetta • Per decorare: 1 scatola di pavesini • Amarene come il numero di coppette
panna fresca • g latte condensato • mascarpone • g latte vegetale • caffè espresso • pavesini classici o al cacao • cocco in fiocchi • gocce di cioccolato