farina 00 • yogurt naturale intero • g lievito di birra • bicarbonato • Olio extravergine di oliva • acqua tiepida • Mezzo cucchiaino di sale • cacioricotta • cachi maturi • pera matura • cipolla rossa • aceto di mele •
farina Manitoba • yogurt bianco magro • acqua tiepida • olio di semi • g lievito di birra disidratato • sale • zucchero • Olio Evo e prezzemolo fresco qb per la superficie