petto di pollo • buccia di arancia essiccata • cipolla rossa • zucchina grande • olio evo • sale • paprika abbondante • abbondanti di parmigiano grattugiato • abbondanti di pane grattugiato
alette di pollo a temperatura ambiente vanno nel BBQ. perfettamente asciutte e spolverate con poca sale fino subito prima di cuocere • Burro • aceto di mele • miele • zucchero di canna • paprika • peperoncino in polvere • sale • maizena • acqua
pollo • yogurt bianco • limone biologico • Sale profumato alle erbe q b • Pepe q b • Paprika dolce e affumicata peperoncino in polvere q b • Olio extravergine d’oliva q b • scalogni
pollo • peperone crusco in polvere (eventualmente paprika dolce) • Sale fino • polvere di peperone • maizena • grammi burro • aceto di mele • miele • zucchero
Petto di pollo indicativi • Ali di pollo indicativi non ho pesato • Spezie pronte per crispy air fry • Olio extravergine d’oliva • spolverata minima di Sale • spolverata di Pepe • /2 cucchiaino Paprika • Funghi champignon • Sale (per i funghi)
Fusi di pollo • Ali di pollo • Paprika forte • Sale • Sciroppo d’acero • a coprire il pollo Bourbon • Peperoncino di Cayenna • Aglio tritato • Aceto (di vino bianco o di mele) • noce Burro chiarificato • uova sode • aceto di vino bianco •
grammi di alette di pollo sep • Olio evo • Paprica • Peperoncino in polvere • Burro 50 grammi • raso di maizena • d’aglio • miele oppure zucchero di canna • aceto di mele • Tabasco fatto in casa 1 o più cucchiaini https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24177110
petto di pollo • semola • zucchero (ho utilizzato quello di cocco ma vanno bene tutti) • sciroppo d acero • Paprika • Salsa Worchestershire • sale • ananas • sciroppo d acero • pomodorini • o 3 peperoni • brodo di pollo o acqua
Yogurt • Panna fresca • limone o lime o altro agrume tipo arancia bergamotto o cedro per un tocco raffinato a seconda della preparazione • sale • Burro (circa) • Cipolla grande o media • Vino bianco • Zucchero (per caramellare) • sale • Mais in lattina o pannocchia • paprika • Olio extravergine •