Trota

trota salmonata • pomodorini datterini • Olive taggiasche • aglio • Olio di oliva • vino bianco • Prezzemolo • Sale pepe

trota • patate

salmone • patate • cipolle • Olio, pepe, sale • Farina polenta

trota salmonata già pulita • pomodorini • olive nere denocciolate • d'aglio • Prezzemolo • Olio evo • Sale • Mezzo bicchiere di vino bianco • Padella capiente

trota salmonata • limone • Sale olio pepe • Pan grattato • Rosmarino • Menta • Lime avanzato dal mojito 🤣

Trota Salmonata • Rosmarino • Aglio • Olio d’Oliva Extravergine • Zenzero in Polvere • Pepe Nero • Sale

Trota Salmonata • Vino Bianco • Aglio • Alloro • Limone • Origano • Olio d’Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale

Trota Salmonata • Olio d’Oliva Extravergine • Rosmarino • Vino Bianco • Zenzero in Polvere • Aglio • Pepe Nero • Sale

trota salmonata grande • rucola • pompelmo • Senape • Olio • Pepe • Sale • Panna senza lattosio

trota salmonata • cipolla di Tropea • limone • Olio • Sale • Pepe • Zucchero di canna • Vino rosso • Aceto balsamico • zucchine • Basilico

Pane da Sandwich • Trota marinata • Zucchine • Prezzemolo • Aglio • Mela bianca • Avocado maturo • Cavolo Cappuccio Rosso • Cipolla Rossa • Carota • Yogurt greco magro • Limone •

Salmone (2 tranci) • Miso bianco • Miele • Salsa di soia • Olio di sesamo • Mirin o sake (opzionale) • Edamame sgusciati • Olio extravergine d’oliva • Olio di sesamo • Acqua calda (o brodo vegetale) • Succo di lime • Riso •

trota salmonata • prosciutto crudo • limone • Olio • burro

trota • farina 00 • limone • olio • sale • prezzemolo

sottili di trota salmonata • mazzancolle (fresche) • spinaci (anche surgelati) • Sale, Pepe, Burro, olio EVO, pangrattato e grana grattugiato

sfoglie brise’ • zucchine in base grandezza • Fettine di trota • formaggio stagionato • Olio, pepe, sale

grammi di pasta • grammi di trota salmonata affumicata • grammi di ricotta di bufala • grammi di burro

spaghetti • trota salmone • zucchini • zafferano • peperoncino • Olio d oliva • vino bianco • Sale • scalogno • acciughe • Prezzemolo

penne integrali • zucchine • fiori di zucca • aglio • menta • trota salmonata fresca (filetti) • ricotta • Olio evo • Peperoncino, sale e pepe • latte, se necessario

trota fario da circa 300 grammi • calamarata • burro • cipolla fresca di Tropea • fiori di zucca • formaggio spalmabile light • Sale e pepe

trota (600 gr circa) • cedro • olive nere al forno • pistacchi sgusciati • abbondante prezzemolo • Abbondante menta fresca • Sale vikingo dei druidi (Cucinantica) • Pepe rosa (Cucinantica) • cipollotti di tropea • Sale, pepe e Olio EVO

filetto di trota • Riso Apollo (Cascina Alberona) • Bottarga (noi di Luccio Perca) • Cavolo viola • Uvetta Sultanina • arancio non trattato (succo e buccia) • Pepe Andaliman (Cucinantica) • Timo Selvativo (Cucinantica) • Granuli di Cipolla (Cucinantica) • aceto di mele • Sale e Olio EVO

patate dolci • farina 1 • trota affumicata (in alternativa salmone affumicato) • latte • parmigiano reggiano grattugiato • pecorino romano grattugiato • maggiorana fresca • pepe bianco • olio extravergine d'oliva • pangrattato

trota salmonata • zucchina media • pancetta tagliata sottile • sale • olio di oliva

trota salmonata • limone • salsa di soia senza sale • erba cipollina essiccata • curcuma • Sale fino • Pepe nero

filetti di trota • cipolle di tropea • Aceto di vino rosso • colmo di zucchero • sale rosa • pepe • olio evo

fresine • trota iridea (circa 500 gr) • passata di pomodoro • d'aglio • cipolla ramata • Olio evo • Santoreggia • Basilico • Menta • Rosmarino • Origano • Alloro •

filetti di trota • lardo • aneto fresco abbondante • funghi (noi champignon) • Sale Vikingo (Cucinantica) • Noce Moscata (Cucinantica) • burro • latte • patate • Sale e Olio EVO

Trota (600 gr circa) • Zucchine • Olive Nere • Carote • Senape alle Erbe • Limoni non trattati • Curry Rendang (Cucinantica) • Peperoncino Chipotle (Cucinantica) • Sale e Olio EVO