farina 00 • Strutto • Circa 300 g di latte tiepido 1/4 del peso della farina • zucchero • sale • limone gratuggiato • uova intere • lievito • o 2 bustine di vaniglina o 4 cucchiaini estratto di vaniglia • Ammoniaca
albumi • farina per dolci • fecola di patate/o maizena • cioccolato fondente 80%/ o quello che preferite • burro • fava tonka grattugiata/ o vaniglina • Mezza bustina di lievito per dolci • sale • Crema spalmabile al pistacchio • Granella di pistacchio
Farina 00 • Essenza di vaniglia o 1 bustina di Vaniglina • g lievito per dolci • zucchero • uova intere + 1 tuorlo • Buccia di limone • Mandorle pelate • Mandorle con la pellicina • sale • liquore (opzionale e personalizzabile) • burro • miele •
Spremuta d'arancia • Zucchero di canna • Olio d semi girasole • Q. B Scaglie di cioccolato fondente • Scorza d'arancia grattugiata • vaniglina o una fialetta essenza di vaniglia • lievito per dolce • Farina integrale • Uova • Zucchero di canna • Olio di semi di girasole • lievito •
PER LA BASE: • uova • zucchero • farina • cacao amaro • sale • PER LA FROLLA SENZA LIEVITO: • farina • zucchero • margarina • uovo • PER LA CREMA AL LATTE: •
rosso uovo • zucchero a velo • burro a temperatura ambiente • mezza scorza di limone • vaniglina • miele millefiori • farina 00 • Per la marmellata di Fragole • fragole • zucchero • mela gialla con la buccia • limone
Per due teglie da 22 cm: • Per le basi: • burro a temperatura ambiente • Zucchero • Uova • Sale fino • vaniglina • Coloranti alimentari rosso liquido • Cacao amaro in polvere • Yogurt bianco naturale intero • Farina 00 750 gr • g Lievito in polvere per dolci •
Pasta biscotto: • uova • vaniglina • miele • farina 00 • zucchero • Per il ripieno e la copertura: • mascarpone • nutella • Per le decorazioni (facoltative) • Panna montata • Ramoscello di aghifoglio
Per il pan di Spagna: • uova • zucchero • farina • sale • Buccia di limone grattugiato • Per la crema al cioccolato(ripieno) • latte al cioccolato o normale • uova • zucchero • farina • grcacao amaro •
Per il cappello:3 pan di Spagna (teglia da 18 cm) • uova • zucchero • farina • sale • Scorza grattugiata di un limone • Per la falda:(pasta biscotto) • miele • uova • vaniglina • farina • zucchero •
Per il pan di Spagna: • uova • zucchero • farina • sale • Limone grattugiato • Per la crema al cioccolato(ripieno) • latte • uova • zucchero • farina • cacao amaro •