Fantasmini di Hallowen

Semplici ma divertenti, ideali per le festicciole dei bambini.
Fantasmini di Hallowen
Semplici ma divertenti, ideali per le festicciole dei bambini.
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere bene la margarina e lasciarla raffreddare, quando sarà fredda montate insieme allo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete un tuorlo, il miele, la farina e lavorate bene, ad ultimi aggiungete il sale e il limone grattugiato.
Con l’impasto ottenuto formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.
- 2
Nel tempo di attesa preparate la glassa, io per le dosi vado ad occhio, l’importante è che otteniate un composto omogeneo ben fermo, quindi lavorate energicamente lo zucchero a velo con il tuorlo se vi sembra molto liquido il composto aggiungete zucchero a velo.
- 3
Riprendete l’ impasto, stendetelo sulla vostra tavola o piano di lavoro infarinato e create i biscottini con le vostre formine.
- 4
Preriscaldate il forno a 180°, (io utilizzo sempre la funzione sopra e sotto statico),infornate e fate cuocere per circa 8 minuti, fino a che non saranno ben dorati.
- 5
Lasciateli raffreddare e dopo glassateli affondandoli nella glassa e poi eliminando l’eccesso con il dito o se lo ritenete più comodo utilizzate un pennello per dolci.
- 6
A piacere disegnate gli occhi o i contorni con della crema alla nocciola con l'auto di un piccolo sacchetto realizzato con la carta da forno.
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