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Fantasmini di Hallowen
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Foto di Fantasmini di Hallowen

Fantasmini di Hallowen

Gli angolididaniela
Gli angolididaniela @cook_17145846
Oristano

Semplici ma divertenti, ideali per le festicciole dei bambini.

Semplici ma divertenti, ideali per le festicciole dei bambini.

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Fantasmini di Hallowen

Gli angolididaniela
Gli angolididaniela @cook_17145846
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Semplici ma divertenti, ideali per le festicciole dei bambini.

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Ingredienti

24 biscotti
  • Ingredienti per la frolla:
  • 200 gmargarina senza lattosio
  • 75 gzucchero a velo
  • 1tuorlo
  • 40 gmiele
  • 300 gfarina 00
  • 4 gsale fino
  • 1limone grattugiato
  • Per la glassa:
  • zucchero a velo
  • bianco d’uovo
  • Per decorazione:
  • diavoletti vari
  • crema alla nocciola
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sciogliere bene la margarina e lasciarla raffreddare, quando sarà fredda montate insieme allo zucchero a velo fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungete un tuorlo, il miele, la farina e lavorate bene, ad ultimi aggiungete il sale e il limone grattugiato.

    Con l’impasto ottenuto formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Fantasmini di Hallowen
  2. 2

    Nel tempo di attesa preparate la glassa, io per le dosi vado ad occhio, l’importante è che otteniate un composto omogeneo ben fermo, quindi lavorate energicamente lo zucchero a velo con il tuorlo se vi sembra molto liquido il composto aggiungete zucchero a velo.

  3. 3

    Riprendete l’ impasto, stendetelo sulla vostra tavola o piano di lavoro infarinato e create i biscottini con le vostre formine.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Fantasmini di Hallowen
  4. 4

    Preriscaldate il forno a 180°, (io utilizzo sempre la funzione sopra e sotto statico),infornate e fate cuocere per circa 8 minuti, fino a che non saranno ben dorati.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Fantasmini di Hallowen
  5. 5

    Lasciateli raffreddare e dopo glassateli affondandoli nella glassa e poi eliminando l’eccesso con il dito o se lo ritenete più comodo utilizzate un pennello per dolci.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Fantasmini di Hallowen
  6. 6

    A piacere disegnate gli occhi o i contorni con della crema alla nocciola con l'auto di un piccolo sacchetto realizzato con la carta da forno.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Fantasmini di Hallowen
    Foto del passaggio 6 della ricetta Fantasmini di Hallowen
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Gli angolididaniela
Gli angolididaniela @cook_17145846
il 31 ottobre 2019 17:00
Oristano
Mi chiamo Daniela, sono un'appassionata di cucina, mi piace creare sempre qualcosa di nuovo ma con lo sguardo rivolto sempre al passato, infatti amo le antiche tradizioni e cerco sempre di tenerle vive, condividendole affinché non vengano perse. www.gliangolididaniela.com Instagram @gliangolididaniela Facebook Gli angoli di daniela
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