Crema di carote e zenzero
In queste sere fredde non può mancare una bel passato di verdure. In questo caso di carote aromatizzata con lo zenzero fresco, un filo di olio extravergine e buon appetito!
Crema di carote e zenzero
In queste sere fredde non può mancare una bel passato di verdure. In questo caso di carote aromatizzata con lo zenzero fresco, un filo di olio extravergine e buon appetito!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliate le carote a rondelle, mettetele in una pentola con un bicchiere d'acqua e lasciatele cuocere per 20 minuti. Una volta cotte frullatele, affiungete ancora acqua, correggete con sale e pepe e lasciate cuocere ancora qualche minuto.
- 2
Impiattate, spolverate di zenzero fresco grattugiato e un filo d'olio. Buon appetito
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