Pizza Pops

martina
martina @Martina__
Venezia

Come molte autrici nemmeno io ho voluto modificare la ricetta di Beatrice,per ricordarla così,piena di vita e con la grande passione per la cucina..
Si è creato un gruppo unito,un gruppo di donne e ragazze,dove non solo si parla di cucina,si parla di problemi,di consigli,di figli e ci si sta accanto..anche ora,in questi momenti un po così..
Tutte noi ricorderemo Beatrice,ne sono certa!
Questa era e sarà sempre la sua ricetta,ogni volta che faremo una sua ricetta è un po come averla sempre con noi..

Pizza Pops

Come molte autrici nemmeno io ho voluto modificare la ricetta di Beatrice,per ricordarla così,piena di vita e con la grande passione per la cucina..
Si è creato un gruppo unito,un gruppo di donne e ragazze,dove non solo si parla di cucina,si parla di problemi,di consigli,di figli e ci si sta accanto..anche ora,in questi momenti un po così..
Tutte noi ricorderemo Beatrice,ne sono certa!
Questa era e sarà sempre la sua ricetta,ogni volta che faremo una sua ricetta è un po come averla sempre con noi..

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Ingredienti

8 porzioni
  1. 150 grfarina
  2. 70 gracqua
  3. 1 cucchiaioolio
  4. 1 cucchiainosale
  5. 3 grlievito istantaneo
  6. Per il ripieno:
  7. Pomodorini
  8. Scamorza

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una ciotola mescola farina sale e lievito. Aggiungi olio acqua e impasta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

  2. 2

    Taglia la scamorza ed i pomodorini a dadini.

  3. 3

    Ricava dall'impasto delle palline di circa 2 cm,riempile con scamorza e un pomodorino.

  4. 4

    In una pentola scalda abbondante olio e friggi i pops rigirandoli fino a che non saranno dorati.

  5. 5

    Eccoli pronti!serviteli caldi con le salse che più preferite! Ottimi per una cena,un aperitivo o perché no?una merenda!

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Cooksnap

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
martina
martina @Martina__
il
Venezia
Fin da piccolina guardavo con occhi sognanti mia madre ai fornelli dicendo sempre "da grande manterrò questi sapori"Sapori di casa,semplici e uniciQuesto profilo rispecchia me,ciò che amo..la cucina sotto ogni sua forma ❤️
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Commenti (3)

Rosa Aimé : Apprendista Celiaca.
Rosa Aimé : Apprendista Celiaca. @apprendista_celiaca
Ciao. Scusate, mi fate preoccupare...se posso chiedere... ma che è successo a Beatrice ... ? 😒
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