Finocchi sulla piastra con marinatura all'arancia✨
Per riprenderci dall'eccesso delle feste, propongo questi finocchi marinati con succo d'arancia olio, barba di finocchio e olive taggiasche. Un contorno sano, ma gustoso da accompagnare a carni magre. Provatelo e non avrete sensi di colpa 😊😉#capodannoconcookpad #cookpad
Finocchi sulla piastra con marinatura all'arancia✨
Per riprenderci dall'eccesso delle feste, propongo questi finocchi marinati con succo d'arancia olio, barba di finocchio e olive taggiasche. Un contorno sano, ma gustoso da accompagnare a carni magre. Provatelo e non avrete sensi di colpa 😊😉#capodannoconcookpad #cookpad
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare e tagliare i finocchi senza togliere la parte centrale e far riscaldare una piastra e poi porre i finocchi. Far cuocere entrambi i lati fino a qndo non si formano delle striscioline scure.
- 2
Preparare l'emilsione con succo d'arancia e un cucchiaio di olio, sale e mescolare. Versare la marinatura sui finocchi cotti e lasciar riposare per una 20ina di minuti così prenderà più sapore.
- 3
Decorare con pepe rosa, olive taggiasche, scorza d'arancia e barba di finocchio
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