Focaccia Italia
Oggi Cookfra propone:
Focaccia Italia.
Dato che oggi è la Festa della Repubblica ho deciso di preparare una focaccia che ricordasse l'Italia. Una soffice base con sulla superficie dei pomodorini, delle cipolle e delle olive. Ecco la ricetta.
Focaccia Italia
Oggi Cookfra propone:
Focaccia Italia.
Dato che oggi è la Festa della Repubblica ho deciso di preparare una focaccia che ricordasse l'Italia. Una soffice base con sulla superficie dei pomodorini, delle cipolle e delle olive. Ecco la ricetta.
Istruzioni per cucinare
- 1
Mescola in una ciotola il lievito con l'acqua e fallo sciogliere. Al composto aggiungi lo zucchero, la farina setacciata, l'olio e il sale ed impasta. Bisogna ottenere un impasto soffice ma non appiccicoso.
- 2
Lascialo lievitare coperto da un canovaccio per 3 ore. Una volta lievitato stendilo su una leccarda foderata con carta forno.
- 3
Io ho deciso di decorarla con olive (verde), cipolla bianca (bianco) e pomodorini a pezzetti (rosso). Cuoci in forno a 180° per 25 minuti.
- 4
Alla prossima ricetta.
Cooksnap
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