Sorbetto al limone

Tina
Tina @cook_ivon

Fresco, sia con o senza gelatiera.
#forzaazzurri

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Ingredienti

4 persone
  1. 500 mlacqua
  2. 200 gzucchero
  3. 1albume
  4. Il succo di tre limoni

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Su una pentola fare bollire l'acqua con lo zucchero fino a quando si scioglie, fate raffreddare.

  2. 2

    Quando e freddo in una ciotola con lo sbattitore a immersione frullare, aggiungere l'albume e il succo di limoni.

  3. 3

    Mettere in gelatiera per 40 minuti, o fino a che si addensa.

  4. 4

    Per chi non ha la gelatiera basta mettere il composto in contenitori per ghiaccio, farli congelare per una notte e al momento di servire frullarli, se occorre aggiungere qualche cucchiaio d'acqua.

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Tina
Tina @cook_ivon
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Commenti (4)

Tina
Tina @cook_ivon
Lucia non ho provato, sarebbe una buonissima idea
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