Crema di peperoni alla fiamma
Kanami @kanamikanami39
Crema di peperoni alla fiamma
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare i peperoni ed arrostirli sulla piastra ben calda girandoli ogni tanto.
- 2
Metterli in una ciotola con coperchio (o nel sacchetto). Perlarli e eliminare i semi.
- 3
Metterli nel frullatore, colarli e condire con sale. Far riposare in frigo.
- 4
Tagliare le ciliegine di mozzarella in due, mettere il sale e far scaldare con il forno a microonde per 10secondi (480W).
- 5
Versare la crema dentro una ciotola ed aggiungere le mozzarelle sciolte con un filo di olio d’oliva.
- 6
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