Una soffice nuvola da gustare per colazione o merenda con marmellata, crema di nocciola, ma anche al naturale come piace a me 😋

Adoro i dolci da credenza quelli rustici fatti con ingredienti semplici, come questo soffice ciambellone allo yogurt una nuvola per iniziare la giornata con un ottima colazione fatta in casa.#ciambellone#colazione#merenda#dolcidacredenza

Oggi vi propongo questa versione per preparare una soffice focaccia da preparare in sole due ore. Non serviranno molte ore di riposo ma alla fine potrete ottenere una focaccia morbidissima da mangiare da sola o farcita con formaggi e salumi.#dispensadigiugno#dimmicosacucini

Una golosa focaccia nata dagli avanzi in casa. Alta, soffice e ripiena per me l'ABC delle focacce...#dispensadigennaio#nonsibuttavianiente

Una focaccia soffice e fragrante, resa particolare dalla zucca nell'impasto!#calendarionovembre

Immaginate una Focaccia alta, soffice, morbida dentro e croccante fuori, purtroppo avete poco tempo a disposizione ma sentite già l'acquolina in bocca. La FOCACCIA LOCATELLI è la soluzione perfetta per le vostre voglie improvvise.Si tratta di una preparazione no Knead, cioè che non ha bisogno di essere impastata. Grazie a semplici step di lievitazione in due ore avrete la vostra Focaccia saporita e fragrante.E' un impasto versatile in quanto si può assaporare semplicemente condita con la sua salamoia, è perfetta anche tagliata a metà e farcita oppure potete aggiungere i vostri ingredienti preferiti prima della cottura.Questa ricetta è uno dei miei cavalli di battaglia e oggi ho preparato una versione speciale con piccole pere succose per un aperitivo più sfizioso.#ilmiolibrolemiericette #focaccia #pere

Per i genovesi la focaccia è la colazione del mattino da pucciare nel cappuccino o con il classico bianchetto. Per noi è la normalità passeggiare con una “slerfa” di focaccia che, per essere gustata al meglio, va mangiata con la parte bucata e salata a contatto della lingua. Tra le varie specialità si trova quella con le cipolle, con le olive, con la salvia e con le patate. La ricetta che vi propongo nella mia versione è la focaccia genovese con patate, la mia preferita. L’ impasto ha una bella lievitazione e il risultato è magnifico.

La Focaccia genovese, in dialetto “a fügassa”,è una golosa specialità lievitata salata tipica della cucina ligure: una focaccia piatta (massimo due centimetri) lucida d’olio, ricca di granelli di sale e i caratteristici buchi profondi in superficie! La particolarità della focaccia alla genovese, che la distingue dalla classica Focaccia , è che prima dell’ultima lievitazione, viene ricoperta con salamoia composta da abbondante acqua, sale e olio extravergine; emulsione che le dona un delizioso colore dorato e la rende particolarmente saporita, oltre che morbida. Semplicemente buonissima!

Per #stellepadelle ecco qui per voi una ricetta davvero squisita, sempre molto gradita: la focaccia. 😍 Da farcire come preferite, io l'ho farcita con salame e zucchine grigliate. Ottima per cena ma perfetta anche per un pic-nic. 😍#cookpaditalia #incucinaconcookpad #stellepadelle

Una sera avevo voglia di fare una focaccia e mi sono chiesta se riuscissi in 3h...detto, fatto!

Focaccia bianca soffice e veloce,da mangiare con una spolverata di sale e rosmarino, oppure come ho fatto io farcita con la mortadella 😋

Immaginate una Focaccia alta, soffice, morbida, purtroppo avete poco tempo a disposizione ma sentite già l'acquolina in bocca.Nessun problema, seguite la mia ricetta e per la partita di stasera avrete la vostra focaccia pronta.Si tratta di una preparazione no Knead, cioè che non ha bisogno di essere impastata. Grazie a semplici step di lievitazione in due ore avrete la vostra Focaccia saporita, condita con tanto buon pomodoro.Avete messo in frigo le vostre birre? ottimo, ora godetevi la serata!!🍕🍻#forzaazzurri #dimmicosacucini #focaccia