Focaccia con salame e zucchine
Per #stellepadelle ecco qui per voi una ricetta davvero squisita, sempre molto gradita: la focaccia. 😍 Da farcire come preferite, io l'ho farcita con salame e zucchine grigliate. Ottima per cena ma perfetta anche per un pic-nic. 😍
#cookpaditalia #incucinaconcookpad #stellepadelle
Focaccia con salame e zucchine
Per #stellepadelle ecco qui per voi una ricetta davvero squisita, sempre molto gradita: la focaccia. 😍 Da farcire come preferite, io l'ho farcita con salame e zucchine grigliate. Ottima per cena ma perfetta anche per un pic-nic. 😍
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Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa tagliare finemente le zucchine e grigliarle.
- 2
Preparare gli ingredienti per la focaccia. In una ciotola capiente mescolare tutti gli ingredienti fino a formare un impasto liscio e morbido. Continuare su una spianatoia leggermente infarinata.
- 3
Dividere l'impasto in 4 pezzi uguali e formare 4 dischi stendendo ogni pezzo con un mattarello. Due dischi servono come base per essere farciti con salame Milano e le zucchine precedentemente grigliate (o con altro ingredienti a vostra scelta) e con gli altri due dischi coprire le focacce, chiudendo bene i lati sigillando per bene.
- 4
Cuocere in padella leggermente unta e rigirandola da entrambe le parti per circa 10 minuti. Servire.
Cooksnap
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