Torta allo yogurt greco

Angela Febbo angie_1310
Angela Febbo angie_1310 @angie_1310

Una ricetta trovata per caso navigando su YouTube....veramente interessante.
Ve la consiglio! Velocissima e deliziosa, senza burro e farina!
Molto gradita per la festa del papà!

#festadelpapa'
#tortaconyogurtgreco

Torta allo yogurt greco

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Ve la consiglio! Velocissima e deliziosa, senza burro e farina!
Molto gradita per la festa del papà!

#festadelpapa'
#tortaconyogurtgreco

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Ingredienti

1 h
6 persone
  1. 4uova
  2. 350 gryogurt greco
  3. 40 grmaizena
  4. 4 grlievito
  5. scorza di 1 limone biologico
  6. 1 cucchiainoestratto di vaniglia oppure vanillina

Istruzioni per cucinare

1 h
  1. 1

    Mettere i 4 albumi in una boule e montare a neve ferma.

  2. 2

    In un'altra boule mettere i tuorli con lo zucchero e con le fruste elettriche montare fino ad ottenere un composto bello spumoso.

  3. 3

    Aggiungere lo yogurt, la scorza di limone grattugiata e mescolate.

  4. 4

    Ora aggiungete la maizena, il lievito e l'estratto di vaniglia (o una bustina di vanillina). Mescolate il tutto.

  5. 5

    Aggiungete gli albumi montati a neve girando lentamente per non smontarli.

  6. 6

    Imburrate e infarinate una teglia di circa 22-24 cm di diametro e infornate a 170°per 40-45 minuti.

  7. 7

    La vostra torta allo yogurt è pronta per essere gustata!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Angela Febbo angie_1310
il
Ciao sono Angela, una foodblogger amante della cucina sana, semplice e sostenibile. Ciò che mi piace di più nella cucina è la sua versatilità.Penso che un buon piatto ha grandi poteri: distoglie dai pensieri, soddisfa le persone, unisce...Profilo Instagram: @angie_1310
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Commenti (2)

Claireloved36
Claireloved36 @cook_111129032
Ciao, sicuramente proverò questa ricetta, mi stavo chiedendo nel secondo passaggio scrivi di mischiare i tuorli con lo zucchero, quest’ultimo non viene menzionato negli ingredienti, quanto ne serve?
Ospite

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