Muffin alle fragole noci e carote
Una delizia da provare , consigliata dalla mia nutrizionista questa è una sua ricetta , quindi per una colazione e una merenda sana e con poche calorie e poco zucchero questa ricetta devi provare , qui ho usato l’ inulina , che è un estratto della cicoria in polvere ,dove aiuta la flora intestinale, e l’etitritolo è uno zucchero a 0 calorie ,che ormai è quasi in tutte le case, e che possono mangiare tutti anche chi è diabetico o chi è a dieta.
Muffin alle fragole noci e carote
Una delizia da provare , consigliata dalla mia nutrizionista questa è una sua ricetta , quindi per una colazione e una merenda sana e con poche calorie e poco zucchero questa ricetta devi provare , qui ho usato l’ inulina , che è un estratto della cicoria in polvere ,dove aiuta la flora intestinale, e l’etitritolo è uno zucchero a 0 calorie ,che ormai è quasi in tutte le case, e che possono mangiare tutti anche chi è diabetico o chi è a dieta.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti e iniziare con lo sbattere le uova si può usare la planetaria in una ciotola mettere lo zucchero con l Eritritolo, aggiungere un po’ di acqua calda e far sciogliere
- 2
Quindi versare nella planetaria aggiungere farina Inulina, mescolate insieme, yogurt, olio, la vaniglia e infine il lievito per dolci, tritare le noci e grattugiare le carote inserire al composto mescolare con una spatola
- 3
Imburrare e infarinare i piroettini da muffin riempire a metà mettere qualche pezzo di fragole
- 4
Infornare a 160* per 30/35 min
- 5
Queste fatte a vapore, mettere in un tegame i pirottini e aggiungere acqua fino a metà coprire col coperchio magico e portare a cottura 4 min fiamma alta poi abbassare al min e cuocere per 20 min
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