Pasta al forno di zucca
A casa nell'orto avevo molte zucche
Istruzioni per cucinare
- 1
Far cuocere la zucca a dadini, nel frattempo preparare la besciamella.
- 2
Quando è pronta aggiungere metà della zucca e mescolare.
- 3
Far cuocere 45' a 180°C forno statico. A metà cottura mettere alcune foglie di salvia e parmigiano grattugiato.
- 4
Mettere la besciamella sul fondo della pirofila 30x20, poi mettere il primo strato di sfoglia poi di nuovo besciamella e dadini di zucca, mozzarella e caciottina fino alla fine del bordo della pirofila.
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