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Hamburger veg di Bruxelles
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Foto di Hamburger veg di Bruxelles

Hamburger veg di Bruxelles

Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
Trieste (Barcola)

#calendariofebbraio
Adoro i cavoletti di Bruxelles che cucino in vari modi qui un hamburger vegano facile e molto saporito

#calendariofebbraio
Adoro i cavoletti di Bruxelles che cucino in vari modi qui un hamburger vegano facile e molto saporito

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Ingredienti

15 min
  1. 400grammi di cavoletti
  2. 2 cucchiaimaizena
  3. Olio evo
  4. Peperoncino in polvere
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Istruzioni per cucinare

15 min
  1. 1

    Lessare in poca acqua i cavoletti tagliati a metà

    Foto del passaggio 1 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
    Foto del passaggio 1 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
  2. 2

    Poi romperli a pezzetti con una forchetta aggiungere sale e peperoncino aggiungere la maizena e mescolare molto bene far riposare il composto

    Foto del passaggio 2 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
    Foto del passaggio 2 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
    Foto del passaggio 2 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
  3. 3

    In una padella antiaderente molto calda usando un coppapasta ricavare un hamburger e farlo dorare su entrambi i

    Foto del passaggio 3 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
    Foto del passaggio 3 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
    Foto del passaggio 3 della ricetta Hamburger veg di Bruxelles
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Paolobertoncin
Paolobertoncin @cookpaolo
il 16 febbraio 2024 11:02
Trieste (Barcola)
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
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