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Stocco all'insalata
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Foto di Stocco all'insalata

Stocco all'insalata

CuocaVagabonda
CuocaVagabonda @CuocaVagabonda
Napoli

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Ingredienti

30 m
1 porzione
  • 400 gStocco
  • 2 cucchiaiOlio e.v.o
  • 1Aglio
  • q.bPrezzemolo
  • q.bSale
  • q.b​Origano
  • 50 gOlive Nere e Bianche
  • 1Limone
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Istruzioni per cucinare

30 m
  1. 1

    Sciacquare lo stocco sotto l'acqua corrente

    Foto del passaggio 1 della ricetta Stocco all'insalata
  2. 2

    Sciacquare lo stocco sotto l'acqua corrente

  3. 3

    In una ciotola premere il succo del limone, aggiungere l'olio, l'aglio ed il prezzemolo, le olive, il sale e l'origano e mescolare con un cucchiaio

  4. 4

    Scolare lo stocco, eliminare la pelle nera e metterlo nella ciotola
    amalgamare il tutto e servire

    Foto del passaggio 4 della ricetta Stocco all'insalata
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CuocaVagabonda
CuocaVagabonda @CuocaVagabonda
il 02 marzo 2024 15:42
Napoli
"la cucina è una passione, non un gesto meccanico da fare quando lo stomaco brontola"visita il mio blog 👇cuocavagabonda.weebly.comseguimi su instagram @Cuoca_Vagabonda
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