Caramelle zuccherate

Monica Solinas @cook_16047178
Caramelle zuccherate
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere in un pentolino di acqua fredda i fogli della colla di pesce per 10 minuti
- 2
Nel frattempo mettere in un altro pentolino lo zucchero con il succo di limone e di arancia.
- 3
Mettere nel Fuoco a fiamma Bassa e a mescolare di tanto in tanto
- 4
Strizzare bene la colla di pesce e aggiungerlo nel composto dell altro pentolino girandolo bene e fino a che non inizia a bollire
- 5
Spegnere e con un cucchiaino mettere il composto nelle formine di silicone.
- 6
Mettere in frigo per 5 ore.
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