Quinoa con vongole e mazzancolle

ClauPxx👩🏼🍳⚜️ @claupxx
Quinoa con vongole e mazzancolle
Istruzioni per cucinare
- 1
Fate la quinoa come da istruzione sulla confezione
- 2
Cuocete le mazzancolle al vapore. Per le vongole invece fate il soffritto e cuoceteli affinché non sono aperte tutte aggiungendo un po’ di vino bianco. Quando il vino sarà sfumato aggiungete peperoncino e prezzemolo
- 3
Aggiungete la quinoa alle vongole e lasciar riposare qualche minuto in modo che la quinoa prenda il sapore di pesce. Dopo aggiungete le mazzancolle e servite
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