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Torta Salata Porri e Pancetta
pancetta
•
pasta sfoglia
•
porro
•
uova
•
grana
•
Sale, pepe e olio
Pesto di Rucola
rucola
•
parmigiano
•
pecorino
•
olio
•
pinoli
•
d’aglio
•
Sale
•
o
Charred Vegetables
zucchine
•
zucca
•
broccoli
•
melanzane
•
Olio, sale, pepe e erbe aromatiche
•
Semi di zucca
•
Pesto di rucola
Pici Cacio e Pepe
Pici
•
Pepe nero in grani q.b
•
pecorino Romano
Torrette di Zucca alla Parmigiana
passata di pomodoro
•
parmigiano reggiano
•
Zucca
•
Sale, pepe e erbe aromatiche
Scialatielli ai Frutti di Mare
Semola di grano duro rimacinata
•
uovo
•
pecorino
•
Olio
•
cozze
•
vongole
•
Peperoncino
•
Aglio
•
barattolo pelati
•
Prezzemolo
•
Vino bianco
•
Sale e pepe
Trancio di Salmone Light su Letto di Piselli e Patate
piselli
•
patata
•
tranci salmone
•
Sale, pepe e olio
•
Erbe miste (alloro, maggiorana, rosmarino)
•
Aglio e cipolla
Vellutata di Zucca, Porri e Patate
zucca
•
patata
•
porro
•
brodo vegetale
•
Pepe, sale e olio
•
Rosmarino
Minestrone di Verdure
cipolla
•
carota
•
sedano
•
testa aglio
•
Peperoncino, rosmarino (erbe miste)
•
zucca
•
carote
•
sedano
•
patate
•
Sale, pepe e olio
Girelle
confezioni di pancarrè senza crosta
•
prosciutto cotto
•
paté olive
•
Philadelphia
•
maionese
•
scatolette tonno
Torta di Carciofi
carciofi
•
uova
•
Parmigiano
•
Sale e pepe
•
Maggiorana
•
formaggio
•
Pangrattato
•
Noce moscata
Calamari ripieni
cipolla
•
Mollica di pane
•
latte
•
calamari
•
Prezzemolo
•
Mezzo bicchiere vino bianco
•
piselli
•
manciata di pinoli
•
uovo
•
grana
•
pangrattato
•
Maggiorana
•
1
Polpette di cavolo romano e patate con cuore di scamorza
cavolo romano
•
patate
•
Mezza scamorza affumicata
•
parmigiano
•
uovo
•
Pangrattato
Risotto alla zucca e pancetta croccante
Riso
•
Zucca
•
Scalogno
•
Pecorino
•
Pancetta
•
Salvia
•
Brodo vegetale
•
Vino bianco
•
Olio e sale
Pasta porro, cavolo romano e curcuma
Pasta
•
Broccolo romano
•
Porro
•
curcuma
Chips di zucca al forno
Zucca
•
Olio
•
Sale grosso
•
Pepe
•
Salvia
•
Rosmarino
•
Maggiorana
•
Pangrattato
Pasta con sugo di salsiccia
salsiccia
•
barattolo di salsa di pomodoro
•
scalogno
Gnocchi Gorgonzola, Radicchio e Noci
gorgonzola
•
noci sgusciate
•
radicchio rosso
•
gnocchi di patate
•
Latte
•
Grana
Crostini salsiccia e stracchino
salsiccia
•
stracchino
•
Pepe