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Immagine di copertina di Rosannafoschi
Rosannafoschi

Rosannafoschi

@cook_15061923
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  • Ricette (93)
  • Cooksnap (1)
  • Ciambellone gluten free e senza latte

    farina di grano saraceno(gluten free) • zucchero di canna • uova temperatura ambiente • bevanda alla soia calda • margarina di soia sciolta nella bevanda • fialetta di aroma vaniglia • lievito per dolci • sale
    • stampo 18cm
  • Frittelle di zucca

    zucca • farina di riso • parmigiano grattugiato • d'aglio • uova • Sale • Olio per friggere
    • Farfalle in riva al mare

      farfalle rigate • pomodorini • rucola • granella di nocciole tostate • d'aglio • basilico • code di gambero argentino • Olio evo • Sale e peperoncino
      • 4 porzioni
    • Super panino con zucchine e pollo speziato

      pollo • panini • zucchine medie • d'aglio • Menta • Olio evo • Sale e aceto • Curry e paprica dolce • Il succo di un limone • rosmarino
      • 3panini
    • Insalata di riso con rucola e salmone

      riso lessato e freddo • salmone affumicato • piccolo mazzetto di rucola • Olio evo • Sale pepe e limone
      • 4 porzioni
      • 1
    • Cozze ripiene gluten free

      pane gluten free • basilico • uovo • d'aglio • barattolo di pomodorini • capperi • Olio evo • Sale e pepe
      • 30 cozze
    • Antipasto sfizioso

      fioroni • prosciutto crudo dolce • fico per impiattare
      • 1
    • Pennette senza glutine con pesto di zucchine

      pasta glutenfree • zucchine • noci • Foglioline di menta • basilico qb • Sale • Olio evo • Parmigiano grattugiato
      • 3 porzioni
    • Zuppa di pescatrici con scampi al profumo di peperoni

      spaghetti • pescatrici già pulite • scampi • peperone giallo • capperi • d'aglio • prezzemolo • Olio evo • Sale e peperoncino • cucchiaiate di pomodoro a cubetti • pomodorino • fogliolina di basilico
      • 4 porzioni
    • Rigatoni con zucchine, salmone e crema di parmigiano

      pasta • salmone affumicato • zucchina media • panna da cucina • latte • parmigiano grattugiato • Olio evoqb • Sale e pepe • dadino di cipolla
      • 3porzioni
    • Biscotti senza glutine e lattosio

      farina di ceci senza glutine • zucchero di canna • granella di nocciole • olio di semi • Acqua qb per impastare • cannella • La scorza di un limone • Zucchero a velo
      • Pennette con crema di piselli e straccetti di pollo

        pasta • pollo a straccetti • piselli • panna da cucina • soffritto • parmigiano grattugiato • Olio evo • Sale, pepe, noce moscata • Granella di nocciole qb per guarnire • Vino bianco
        • 4 porzioni
      • Confettura di albicocche e pesche noci

        frutta denocciolata(albicocche e pesche noci) • zucchero semolato • Buccia grattugiata e succo di 1 limone • cannella o secondo il proprio gusto • fialetta di essenza agli agrumi
        • 7vasettix250g
      • Frullato rivisitato

        latte • zucchine • Mezza banana • ciliege denocciolate • o di miele agli agrumi(o secondo il proprio gusto) • Granella I nocciole per guarnire
        • 1 porzione
      • Milkshake alle ciliege

        palline di gelato al fiordilatte • latte di mandorla • ciliege denocciolate • essenza di vaniglia • Granella di frutta secca
        • 1 porzione
      • Frullato di fragole

        latte fresco • banana • fragole • Essenza di vaniglia • Zucchero di canna
        • 1porzione
      • Zucchine e gamberoni che incontrano formati di pasta speciali

        pasta trafilata al bronzo • gamberoni • zucchina piccola • Aglio a pezzetti qb • Olio evo • Sale e pepe
        • 4 porzioni
      • Frittata,ricotta e prosciutto cotto.Pochi grassi tanto gusto

        uova • prosciutto cotto 200 • ricotta • parmigiano grattugiato • Sale, pepe, noce moscata • Olio evo
        • 4 persone
      • Involtini di zucchine e gamberoni

        zucchine • gamberoni sgusciati • fiordilatte a fettine • Sale e pepe • Olio evo • Pane grattugiato • Parmigiano grattugiato
        • 4 porzioni
      • Petto di pollo agli agrumi

        petto di pollo • soffritto • Olio evo • noce di burro • salvia • La spremuta di arancio e metà limone • Sale e pepe
        • 4 porzioni
        • 1
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