Claudia Fanciullo

uova • zucchero • cacao amaro • farina 00 • No lievito • Cioccolato bianco q.b circa 100 gr • Frutti di bosco • amido di mais • Zucchero a velo

Per la frolla: • farina • burro • zucchero • uovo intero • tuorlo • sale • Scorza di limone grattugiata • manciata di cioccolato misto

Mezzo vasetto di composta di lime • uova • limone grattugiato • ricotta vaccina • Zucchero • gr, di burro • farina 0 • Zuccherini

farina • strutto • zucchero • uova intere • ricotta • zucchero • grano cotto • latte • burro • uova intere • vaniglia • limone •

spaghetti di Gragnano trafilati nel bronzo • uova • guanciale a trancio • Sale • Pepe • Pecorino romano

uova • latte intero • farina • zucchero • lievito vanigliato • liquore Strega(in sostituzione l'anice) • Zuccherini per guarnire • limone grattugiato

Acqua • Farina 00 650 g • Lievito di birra fresco • Sale fino • Pepe nero • Strutto • Olio extravergine d'oliva • uova sode • Salame • Formaggio pasta semi dura o dura tipo pecorino • Prosciutto a dadini • Tutto quello che puoi recuperare dal frigo