di ceci, lessati e scolati • spicchio d'aglio • succo di mezzo limone • cucchiai di olio d'oliva • mezzo cucchiaino di tahina • prezzemolo o coriandolo • sale • pepe
di ceci, lessati e scolati • cucchiai di estratto di pomodoro • di brodo vegetale o acqua • cucchiaino di cannella • cucchiaino di cumino • cucchiaino di curcuma • foglia di alloro • cipolla • spicchio d’aglio • carota • costa di sedano • cucchiai di felini (pasta) •