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Immagine di copertina di Una Margherita In Cucina
Una Margherita In Cucina

Una Margherita In Cucina

@margherita_96
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  • Ricette (58)
  • Cooksnap (3)
  • Straccetti "perfetti"

    petti di pollo di piccola dimensione • pomodori rossi • cipolla di tropea • Sale e pepe
    • 40 minuti
    • 4 persone
  • Polpette golosone

    grammi di macinato misto • o 2 medaglioni di salsiccia • Piselli • Misto per soffritto • Mozzarella a cubetti (o formaggio) • Pomodori (si possono anche riempire) • Pan grattato • Mezza cipolla di tropea
    • 1 ora circa
    • 4-6 persone
  • Rotolo di pollo

    pollo (farcito a piacere) • Olio evo q. B • d'aglio • Vino bianco q. B • Sale aromatizzato
    • 1 ora
    • 3 persone
  • Piadina di carne

    piadina morbida • hamburger • Lattuga • Formaggio Edamer a • Salsa • Sale
    • 20 minuti circa
    • 1 piadina
  • Il rotolo della felicità

    pasta sfoglia rotonda • zucchine • grammi di pancetta • Formaggio Edamer a • Mozzarella a • Semi di papavero
    • 40 minuti circa
    • 4 persone
  • Patate golose al forno

    patate • Olio • Sale • Pepe • Origano • Rosmarino • Paprika dolce • Pan grattato
    • 1 ora circa
    • 4 persone
  • Torta salata chiusa # 2

    sfoglia rettangolare • grammi di ricotta • Sale e pepe • grammi circa di prosciutto cotto • Formaggio Edamer a • Latte e semi di papavero per guarnire
    • 40 minuti circa
    • 2-4 persone
  • Torta salata chiusa #1

    patate piccole • fetta di speck cotto • pasta sfoglia rettangolare • grammi circa di stracciatella • Mozzarella a • Latte e rosmarino per guarnire
    • 45 minuti
    • 2 - 4 persone
  • Baguette farcita

    baguette • Petto di pollo a • Bacon a fette da grigliare • Salsa barbecue • Mozzarella • Sale e pepe per il pollo
    • 30 minuti circa
    • 2 baguette
  • Tazzamisù

    biscotti Oro Saiwa • Caffè istantaneo • Zucchero (o dolcificante a piacere) • ricotta • yogurt bianco greco • caffè con latte • Zucchero di canna (come guarnizione)
    • 20 minuti
    • 3 tazze
  • Torta salata "Sempre Noi"

    pasta sfoglia rotonda • grammi di prosciutto cotto • Formaggio Edamer a • Funghi champignon (dose in base ai gusti) • Wurstel (a piacere) • Formaggio Brie (a piacere) • Semi di papavero per guarnire
    • 1 ora
    • 6-8 fette
  • I miei medaglioni

    patate piccole • zucchine • cipolla rossa • pancetta dolce • Pan grattato • Sale e pepe
    • 1 ora e 30 minuti circa
    • 15 medaglioni
  • La mia parmigiana 2.0

    zucchine • grammi di prosciutto cotto • sottiletta • Formaggio Edamer a • Grana grattugiato • Olio
    • 40 min circa
    • 6-8 fette
  • La mia preferita

    pasta sfoglia rotonda • Formaggio Edamer a • circa di Speck dolce a fette • pezzettino di Asiago • Funghi • Semi di papavero
    • 1 ora circa
    • 4 persone
  • Tartufini di tiramisù

    Pavesini • grammi di zucchero • mascarpone • Cacao amaro • caffè espresso
    • 40 minuti
    • 35 pezzi circa
  • Frittatina con verdure del mio frigo

    uova • Grana grattugiato • Sale • pepe • zucchine • pancetta dolce a cubetti • Prezzemolo • Olio d'oliva
    • 50 min circa
    • 3-4 persone
  • Tramezzino di pollo

    petto di pollo • Prosciutto cotto • Formaggio Edamer a fette • Sale • pepe o aromi
    • 30 minuti
    • 4 persone
  • Nuggets di tacchino

    tacchino tagliato a pezzi (come spezzatino) • Sale • Pepe • Vino bianco • Farina 00 • uova • Pangrattato • Olio d'oliva
    • 2 h 30 min
    • 3 persone
  • Rotolini di pollo al forno

    petti di pollo sottili • prosciutto cotto • Formaggio Edamer a fette • Sale aromatizzato • Pepe
    • 1 ora circa
    • 4 persone
  • Piadina "colorata"

    piadine morbide • petti di pollo • zucchine • carote • cipolla rossa • Olio al limone • Olio E. V. O • Sale • Pepe • Formaggio Edamer a fette • Salsa di soia
    • 45 min circa
    • 3 persone
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