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enrico
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Spaghetti alla carbonara
spaghetti ai 5 cereali
•
uova
•
guanciale
•
pecorino romano
•
Olio d’ oliva
•
Pepe in grani da grattare q.b
enrico
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Spaghetti al pomodoro
spaghetti ai 5 cereali
•
Peperoncino fresco, aglio, 1 acciuga sott’olio, 1 pomodorino secco sott’olio, 1 cipollotto, 4foglie di basilico
•
Parmigiano reggiano
•
polpa di pomodoro
•
Marsala o vino bianco
enrico
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Straccetti di pollo zenzero e arancio
Petto di pollo
•
acciughe sott' olio
•
Farina integrale
•
Olio d' oliva
•
Peperoncino fresco
•
Radice di zenzero
•
arancie
•
cipollotto
•
Paprica rossa
•
Semi di sesamo
•
Semi di chia
•
Semi di papavero
•
per 4 persone
enrico
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Bruschetta con spinaci e uovo in camicia
Pane ai 5 cereali o integrale
•
Uova
•
Semi di sesamo
•
spinaci
•
Salmone affumicato
enrico
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Castagnaccio
farina di castagne
•
Acqua
•
Olio di oliva
•
Uvetta passa
•
Pinoli
•
Noci
•
rosmarino
